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牛皮癣作为一种常见的皮肤病，除了专业的医疗治疗外，饮食护理也是至关重要的一环。上海江城皮肤病医院，作为一所专业的皮肤病医疗机构，一直致力于为患者提供*的治疗与护理建议。

在饮食方面，牛皮癣患者首先应注意均衡营养，控制总热量摄入，避免肥胖。同时，补钙也是关键，因为钙有助于骨骼健康，并能缓解部分患者的疼痛。牛奶、酸奶、芝麻、绿叶蔬菜等都是*的钙源。

其次，蛋白质对于牛皮癣患者来说也是必不可少的。猪肉、鸡肉、鸡蛋、大豆等富含蛋白质的食物，有助于维持皮肤的健康状态。

维生素的摄入同样重要，它能扩张血管、促进血流、消除肌肉紧张，对牛皮癣患者有益。大豆、花生、芝麻、粗米等食品都是维生素的*来源。

在食物选择上，患者应尽量避免食用可能诱发病情的食物，如熟制猪蹄、海鲜等。同时，减少调料和酒精的摄入，也是饮食护理的重要一环。

上海江城皮肤病医院建议牛皮癣患者在饮食上做到科学搭配，合理营养，以辅助医疗治疗，达到更好的治*果。此外，患者还应保持良好的生活习惯，避免内分泌失调和过度劳累，为皮肤的康复创造有利条件。