草莓营养价值
草莓富含丰富的营养成分,含有果糖,葡萄糖,蔗糖,柠檬酸,苹果酸,水杨酸,胡萝卜素,氨基酸,钙,磷,铁,钾,锌,铬等矿物质。另外,果肉富含维生素B1、B2、C、PP等多种营养素,果肉富含有机酸、蛋白质、果胶等多种营养素,此外,草莓还富含纤维素、钾、铁、维生素C、黄酮等人体必需成分。
不可过量食用
草莓味道鲜美,外形颜色也很鲜艳,很多人也很喜欢草莓,总是一次买很多,但对白癜风患者来说,平时可以适量吃,但不能大量吃。草莓中维c的含量也非常丰富,过量摄取维c也会加重白癜风患者的病情,所以白癜风患者在吃草莓时也要注意量的控制。