四、不宜高钙饮食:孕妇盲目摄入高钙饮食,如大量服用钙片、维生素D等,对胎儿有害。营养学家认为,孕妇补钙过多,胎儿可能患有高钙血症;出生后,儿童会过早关闭囟门,颌骨变宽突出,鼻梁前倾,主动脉狭窄,不利于儿童的生长发育,损害后代的外表。一般来说,孕妇在怀孕早期每天需要800毫克钙,后期可以增加到1100毫克,只要合理摄入日常乳制品、鱼、肉、鸡蛋等食物,就不需要特别补充。
五、不宜过度咸食:有些孕妇因饮食习惯而喜欢咸食,尤其是北方居民。现代医学研究认为,盐的摄入量与高血压的发病率有关,盐的摄入量越多,发病率就越高。众所周知,妊娠高血压综合征是孕妇特有的疾病。其主要症状是水肿、高血压和蛋白尿。严重者可伴有头痛、眼花缭乱、胸闷、头晕等自觉症状,甚至子痫,危及母婴健康。孕妇过度咸食容易引起妊娠高血压综合征。因此,孕妇专家建议孕妇每天摄入6克左右的盐。
六、不宜嗜食酸性饮食:孕妇在妊娠早期可出现挑食、食欲不振、恶心、呕吐等早孕症状,许多人喜欢酸性饮食。然而,德国联邦科学家发现,如果母亲在怀孕早期摄入大量酸性药物或其他酸性物质,可能会影响胚胎细胞的正常分裂、增殖和生长,并容易诱发遗传物质突变,导致胎儿畸形。随着胎儿发育成熟,组织细胞中的pH值逐渐接近母亲,受影响程度逐渐降低。因此,孕妇在妊娠早期不宜多用酸性药物或酸性饮食。
7、不宜滥用温补:由于全身血液循环系统血流量明显增加,心脏负担增加,宫颈、阴道壁和输卵管的血管也处于扩张和充血状态。此外,孕妇内分泌功能强,醛固醇分泌增加,容易导致水、钠潴留和水肿、高血压等疾病。此外,由于胃酸分泌减少,胃肠功能减弱,孕妇会出现食欲不振、胃胀气、便秘等现象。在这种情况下,如果孕妇经常服用人参、鹿茸、鹿胎胶、鹿角胶、龙眼、荔枝、胡桃肉等温暖的补品,必然会导致阴虚阳亢、气机失调、气盛阴耗、血热妄行,加重晨吐、水肿、高血压、便秘等症状,甚至导致流产或死产。
8、霉菌食品不宜食用:孕妇食用被霉菌毒素污染的农副产品和食品时,不仅会发生急性或慢性食物中毒,还会影响胎儿。由于胚胎植入发育在妊娠早期2-3个月,胚胎细胞处于高度增殖和分化阶段,霉菌毒素的侵害会导致染色体断裂或畸形,导致先天性心脏病、先天性愚蠢等遗传性疾病或胎儿畸形,有些甚至会导致胎儿停止发育和死产和流产。另一方面,在妊娠中后期,由于胎儿器官功能不完善,特别是肝肾功能非常脆弱,霉菌毒素也会对胎儿产生毒性作用。大量医学研究证实,霉菌毒素是一种强致癌物,可使母亲和胎儿患肝癌和胃癌。