中医认为芋头味平、甘、辛，入肠胃道，有益胃生津、润肠通便、化瘀散结、补中益气等多种功能，很适合补虚。

芋头富含蛋白质、B族维生素、胡萝卜素、盐酸等营养物质，能有效增强白癜风患者的免疫功能，辅助白癜风的治疗。

芋头还含有一种粘蛋白，被白癜风患者吸收后能产生免疫球蛋白或抗体球蛋白，增加身体的抵抗力。

芋头还含有多种微量元素，白癜风患者多吃，可以促进黑色素的合成，对白癜风的治疗很有帮助。

NO.2山药

山药富含多种维生素、氨基酸和矿物质，可防治脂质代谢异常和动脉硬化，对人体内脏器官有明显的调节作用，有利于增强人体免疫力。

山药含有丰富的微量元素，包括铜和锌离子，有利于白癜风的治疗。此外，山药还富含有利于黑素细胞生成和修复的谷氨酸和丙氨酸，矿物质含量也很高。

NO.3红薯

红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素和各种矿物质。它有“长寿食品”的美誉。它具有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病和减肥的作用。

在中医中，红薯是一种很好的药物，白癜风患者可以适当吃一些红薯，对他们的病情很有帮助，可以更好地帮助患者增加食欲。

红薯富含胡萝卜素，是一种有效的抗氧化剂。吃红薯可以消除体内过多的自由基，帮助黑色素合成，从而帮助白癜风的治疗。