1、尽量避免服用维生素C，少吃或不吃富含维生素C的蔬菜和水果。如青椒、番茄、柑橘、葡萄柚等。

2、吃富含铜的食物。如果体内铜离子含量增加，黑色素的产生也会增加。因此，我们应该多吃含铜的食物，如蜗牛、蛤蜊和毛蛤。

3、黑木耳、海带、海参、芹菜、茄子、香椿牙、胡桃仁、甲鱼、苋菜、韭菜、发菜、黑米、榆树叶都有预防和治疗白癜风的作用，可以经常食用。避免吃草莓、杨梅、酸辣食物、鸡羊。

4、通常多吃含有酪氨酸和矿物质的食物，如肉（牛、兔、猪瘦肉）、动物肝脏、鸡蛋(鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋)、牛奶(牛奶、酸奶)、新鲜蔬菜(萝卜、茄子、海带等)、大豆(大豆、豌豆、绿豆、豆制品)、贝壳类食品，如花生、黑芝麻、核桃、葡萄干、螺、蛤等。

5：中药。养肝、振气、健肾，如白癜扶正散等药物，可辅以免疫调节剂一起治疗，治愈率较高。

白癜风的研究和治疗取得了令人满意的进展，从中医研究到现代科技理论，从单一处方的治疗经验到表皮细胞的移植。类固醇激素和紫外线辐射PUVA等传统治疗方法。以及8-氧补骨脂素、中药等，都有一定的疗效。自体表皮移植治疗白癜风是20世纪50年代至80年代进行的一种治疗方法，即将患者正常皮肤移植到白斑部位后，PUVA照射（黑光治疗）的效率可达90%。虽然这些方法可以使一些白癜风患者的白斑部分产生色素再生，但颜色不均匀，局限性明显。

对中药加光化疗治疗本病的研究，为中西医结合治疗白癜风开辟了新的途径。众所周知，白癜风是由酪氨酸-酪氨酸酶系统紊乱引起的，导致黑色素无法产生。长波紫外线能抑制表皮内的硫基和黑素紧张素(MELATONIN)，激活酪氨酸酶活性，从而恢复或加速黑色素的产生，使病变恢复色素。近年来，随着免疫学研究的发展，发现白癜风患者存在一些免疫功能障碍，如部分细胞免疫力低下和体液免疫亢进，治疗后局部不同程度的改善，同时注意调节白癜风患者的免疫功能，提高疗效，也是白癜风治疗和预防的综合研究课题之一。通过以上各方面的努力，可以想象中西医结合治疗白癜风的前景十分广阔。

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