良好的饮食习惯

若饮食不定时定量、暴饮暴食、进食过快过烫，对胃是一个损伤性的刺激，与胃癌的发生有*的关系，同时，食盐摄入量大，进餐时好生闷气与胃癌也有关系。

少吃烟熏和油煎食物

熏鱼和熏肉中含有大量的致癌物质，如3-4苯并芘和环芳烃。油炸、烘烤、烧焦食物和重复使用的高温食油中也含有此类致癌物质，应尽量少食用。济南治肿瘤专科医院

不吃腌菜

腌菜中含有大量的亚硝酸盐和二级胺，在胃内适宜酸度或细菌的作用下，能合成亚硝胺类化合物，这类化合物是很强的致癌物质。所以食品要新鲜，提倡冰箱冷藏。

烟、少饮酒

吸烟与胃癌也有*的关系，烟雾中含有苯并芘、多环芳香烃、二苯并卡唑等多种致癌或促癌物质，是食管癌和胃癌的病因之一。酒精本身虽不是致癌物质，但烈性酒会刺激胃粘膜，损伤粘膜组织，促进致癌物质的吸收，如果饮酒同时吸烟，其危害性更大。因为酒精可增强细胞膜的通透性，从而加强对烟雾中致癌物质的吸收。济南复大肿瘤医院哪家好？

胃癌患者就男女比例上看，女性患病人数要多与男性，广大青年女性在生活中更要注意预防。除了养成早睡早起的习惯，在个人饮食上要远离腌制的食物，而且别总是惦记着路边的油煎食物。居家生活中，发霉的食物，要赶快扔掉，不能盲目的食用，别为了省这一点钱，而让自己的生命受到胃癌的威胁。

胃癌全切术后应该知道哪些正确的饮食方法

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1、胃癌病人术后逐渐恢复其正常饮食，即每日三餐，至少需要6-8个月，所以术后病人出院，少食多餐是饮食上的原则。每天进餐5~8次，每次摄入食物75~100克。初期量少次数多，以后逐步到量多次数少。从流质、半流质到软食，*后过渡到正常饮食。济南复大肿瘤医院排名