治疗食管癌术后，饮食调理要以流质、半流质为主。避兔任何刺激性饮食摄取，防止吻合口感染和损伤。经医生允许后再进普通食物。饮食应给予高营养，可在平日食管癌患者口味习惯的基础上，加食苡仁粥、糯米粥、新鲜果菜、奶、鲜肉和鲜蛋等，如食欲不振，可用鲜山植、石榴、乌梅等调理口味，促进食管癌患者的食欲，也可用橘皮、鸡、生姜和冰糖等煮汤服食。

引起食管癌的的原因是什么？治疗食管癌注意哪些？食管癌的病因很多，患者对此要有充分的认识，了解其预防、护理的方法，在日常的饮食起居上加强护理，对于这一肿瘤病的治疗，临床上主要就是手术以及放疗、化疗方法，大家*好根据自身的情况加以选择，避免不良因素的影响。