肝病病人饮食搭配常见问题：

1、不能吃油腻感的食材

肝病病人的肝部损伤后，肝脏发胀毁坏，造成胆液在肝内沉积，进而使胆液代谢降低，造成对人体脂肪的消化工作能力降低。

2、蛋白质食物

蛋白质食物并不可以*的将内毒素排出来，其他保存的内毒素对身体的损害是巨大的。此外，蛋白质食物带有铜稀有元素，而肝病病人没法融洽身体铜离子，吃多了非常容易导致肝部缺铁性贫血。

无论什么酒，是酒都损肝。大家都知道，绝大多数的肝病全是饮酒喝出去的。针对肝病病人，非常是转氨酶升高的亚急性或漫性活跃期肝炎病症病人，即使小量喝酒，也会造成病况的恶变。

4、发霉食材

据研究发现，发霉的食物如花生仁、黄豆、苞米等食物发霉后会造成一种致癌物-黄曲霉，对肝部有很强的肝毒*，且非常容易造成肝脏损伤、转性乃至萎缩，进而将会会造成或引起肝癌的产生，因而对人体、对肝部全是极其不好的食材。

5、腌制品

各种各样腌制品盐份太高，肝病病人吃多了易危害水、钠新陈代谢，对失代偿期的肝硬化腹水病人则应忌讳。