乙肝携带者饮食该怎么吃?

1.新鲜蔬菜和水果

对于乙肝病毒携带者来说，多吃新鲜的蔬菜和水果，对于促进肝脏的修复和再生，提高身体免疫力是非常有益的。在日常饮食中，乙肝病毒携带者可以吃蔬菜、荠菜、芹菜、菠菜、黄瓜、西红柿、苹果、梨、香蕉、葡萄等。

2.富含维生素的食物

乙肝病毒携带者可以通过饮食及时补充身体所需的多种维生素，如B族维生素、VA、VC、VK和叶酸等，有利于促进肝细胞的修复，提高身体免疫力。

3.高蛋白低脂肪的食物

高蛋白低脂肪的食物，如豆制品、牛奶、鸡蛋、鱼、瘦肉等，在日常饮食中都非常有助于修复乙肝病毒携带者受损的肝细胞，并有助于提高免疫力和自身抵抗力。因此，建议乙肝病毒携带者注意饮食中优质蛋白的补充。

4.真菌类食物

日常饮食中的活性成分，如香菇、猴头菇、草菇、黑木耳、银耳等，可以增强T淋巴细胞的功能，从而提高机体对抗各种疾病的免疫功能，而菌类食物还可以促进有毒物质的排泄，从而对肝脏起到很好的保护作用。

5.含有必需氨基酸、微量元素和矿物质的食物

乙肝病毒携带者要注意摄入体内同样缺乏的物质，有效补充必需氨基酸、微量元素和矿物质对保护肝脏非常有帮助。

济南肝病医院哪家靠谱

一、放任病情不管，依旧我行我素。

有些病人知道自己的病情，但却丝毫不关心，依旧像往常一样我行我素，吸烟饮酒。大量临床资料和实验研究结果表明，慢性乙型肝炎患者发展为肝硬化、肝癌等终末期肝病的危险因素之一是饮酒。如果慢性乙肝患者有饮酒的习惯，发展成肝硬化和肝癌的几率会大大增加。

二、盲目降酶，不抗病毒