前列腺增生患者可适量食用茄子。前列腺增生是一种常见的男性生殖系统疾病，主要表现为尿频、尿急和尿痛。在饮食方面，我们需要控制辛辣食物的摄入量，如胡椒、姜和大蒜，以免加重病情。茄子不是辛辣食物，它含有多种维生素、氨基酸和矿物质等营养物质。患病期间适量吃茄子可以补充身体营养，增强身体抵抗力，不影响疾病的恢复。茄子一般可以炒、蒸或炖，但不能吃太多，以免增加胃肠道的负担。对茄子过敏的人不应该吃茄子，这很容易引起过敏反应。胃肠功能障碍患者也不建议吃茄子，因为茄子含有一定的茄碱，可能会加重患者的临床症状，不利于疾病的恢复。前列腺增生患者还需要加强个人护理，注意作息规律，避免过度劳累和熬夜，保持良好的心态，积极配合医生治疗。