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肿瘤患者慎食月饼

2024-08-06 12:02:22

肿瘤患者在饮食选择上应偏向富含蛋白质、维生素及适宜碳水化合物的食物，月饼因其成分不符合这类要求，故不宜作为额外加餐。若实在想品尝，建议融入正餐，并搭配新鲜蔬果或淡茶来中和其甜腻感。

对于加工食品，诸如香肠、腊肉等，因其高盐高脂，推荐减少摄入，尤其是乳腺癌、前列腺癌、结直肠癌患者更应留意。家庭聚餐享用火锅时，种类丰富的蔬菜是必不可少的，而鱼丸、虾丸等加工制品则应适量控制。节日宴席，鱼肉禽蛋之余，别忘记充分融入新鲜蔬果，确保营养均衡。

患者在接受治疗期间，若食欲不振，可把握每日食欲最佳时段，分多次少量进食高营养价值食物，甚至可增至每日五至六餐。

针对口腔干燥、吞咽困难的患者，柔软细腻的食物如烂面条、粥品较为适宜，可与汤品搭配食用，或通过搅拌机打碎后再行食用。

在饮食禁忌方面，戒烟限酒，避免辛辣及刺激性食物，减少粘性、硬质及难以消化的食物摄入，用餐时量力而行，切忌过量。

针对便秘患者，可通过增加高纤维食物如新鲜果蔬的摄入来改善状况，或者选择富含益生菌的食品，并结合适度运动促进肠道蠕动。相反，腹泻患者则应选择低纤维食物，如稀饭、细面条、蒸蛋及少油菜品，以减轻肠胃负担。

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