肝癌患者要常喝酸奶吗 预防肝癌的七字诀

肝癌患者要常喝酸奶吗

手术后该给患者吃点什么?放化疗后如何补充营养?什么食品能帮助患者尽快康复?与其他癌症患者一样,“吃什么”和“怎么吃”也是肝癌患者及其家属最关心的。专家看来,吃补品同时,别忘了每餐来一杯酸奶。

专家解释说,酸奶含大量优质蛋白和多种营养成分,非常适合肝癌患者食用。这是因为,肝癌患者胃肠道常处于淤血状态,日常饮食多选择刺激小的食物。相比于在胃肠道经过发酵后才能被人体吸收的牛奶,酸奶本身已经过发酵,大大减少了胃肠道负担。此外,酸奶所含的氨基酸也比牛奶更丰富。

专家还指出,酸奶中含乳糖酶和大量酵母菌,可抑制和杀灭肠道内腐败菌,使肠道内因细菌分解蛋白质产生的有害物质减少,同时由于乳酸菌大量繁殖生长,肠道内呈酸性环境,更利于肝癌患者病情。

意大利国家肿瘤研究所研究人员在《国际肿瘤杂志》上发表的研究报告也指出,多喝酸奶可减少人们患肝癌几率,如果每天食用酸奶,患肝癌几率将比普通人减少78%。

肝癌患者的饮食原则是少食多餐,饮用酸奶也是如此。专家建议每天最好喝2~3次酸奶,每天饮用酸奶总量不超过300毫升。一般在饭后服用,不要在临睡前饮用。

此外,肝癌患者因肝脏解毒功能下降,宜多食用保肝食物,如甲鱼、香菇等。凝血功能较差的肝癌患者,应多食用有补血、止血作用的食物,或适当增加含维生素K和维生素C的食物。

预防肝癌的七字诀

原发性肝癌(简称肝癌)是死亡率极高的一种恶性肿瘤。近20年来,虽然医学科技有较大进展,但直到90年代初期,肝癌患者平均生存期仍只有1个月,手术切除后的5年生存率也只有19.9%。可见,肝癌已对人类生命健康构成了严重威胁。因此,针对肝癌病因积极预防才是上策。近年来,有关医学专家经过潜心研究,提出了预防肝癌的七字方针:管水管粮防肝炎。

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