凉粉的热量
凉粉的做法其实有很多，具体看个人喜欢怎么吃，通常凉粉怎么做好吃呢？
凉拌就很好吃了。首先需要准备好凉粉200g，还需要油适量、盐适量、虾皮适量、芝麻适量、蒜适量、姜适量、葱适量、五香粉适量、辣椒粉适量、生抽适量。要把凉粉切成小块，然后在上面洒上少许的盐就可以备用，之后把姜葱蒜切好备用，然后把切好的姜葱蒜、辣椒粉、虾皮、芝麻以及生抽全部调入碗中，热锅之后烧油，然后把热油浇到碗中。把之前调好的料，直接浇到凉粉上拌均就可以了。
炒凉粉也不错。肉切丝，少许料酒，盐，生抽，生粉拌匀腌制几分钟。凉粉切小方块，韭菜切段。肉丝过油滑一下变色立刻捞出。锅里放油，开火，倒入凉粉炒，放些生抽，炒至看到凉粉表面粘稠了，就倒入韭菜，姜末和炒好的肉丝快速翻炒半分钟，撒少许盐，鸡精出锅即可。
一碗凉面的热量
在我们的生活中很多人都特别喜欢吃凉皮，在我国陕西地区凉皮也属于一种特色食物，但是对于一些正在减肥的人来说，他们是特别在乎吃的食物里面含有的热量，这些热量也被他们称作为卡路里，如果一种食物含有的卡路里特别高，他们就会不吃，那么一份凉皮的热量是多少呢？
一份250克的凉皮热量是411大卡。
凉皮的热量信息如下：：
凉皮
1碗凉皮（无调料）(350.0克)含有热量411大卡，需要慢跑61.3分钟消耗完。每100克该食物含有:碳水化合物25.10克;脂肪0.51克;蛋白质3.82克。
1凉皮热量是多少?
凉皮的热量：117大卡/100g
1碗凉皮(无调料)(350.0克)含有热量411大卡，需要慢跑61.3分钟消耗完。每100克该食物含有:碳水化合物25.10克;脂肪0.51克;蛋白质3.82克。等等
清蒸类菜肴往往清淡少油，食材营养流失也较少，是非常适宜减肥期间食用的菜肴类别。
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