七成人忽视肠胃健康 五种饮食方式容易得胃癌

七成人忽视肠胃健康

警惕肿瘤危机七成人忽视肠胃健康

七成人对肠胃早期症状不以为然

据统计，中国每年新发胃癌患者约40万人，如早期发现，胃癌患者的5年生存率能达到90%以上，然而目前中国的早癌发现率不足10%，远低于发达国家。很大原因来自对早期症状的忽视和缺乏正确的定期检查理念。我国医疗卫生部门也高度重视肠胃疾病“三早”理念在癌症防控方面的积极作用，把早诊早治作为一项既定政策推广。参加过奥林巴斯中国公益行的专家纷纷建议，在养成良好生活习惯、规范作息和饮食的同时，对于胃肠不适应当及早就诊，不仅能将癌症隐患扼杀在萌芽状态，更有利于采取更为人性化的治疗方案，大大提升患者的生活质量。

不足一成人参与定期内镜检查

目前医学界公认早期癌诊察中最为快速和直接的检查方式就是内镜检测，然而在问及媒体人对内镜检查的认识时，44%的人表示对内镜检测的印象是非常恐惧、能躲则躲；超过六成媒体人知道定期内镜检查是有益处的，但自己做不到；真正能够做到去定期做内镜检查的人，不足10%。

许多专家表示，如今的内镜已经变得极为细小且柔软，在进行内镜检查前，也会使用镇静剂或在喉部进行局部麻醉等方式，可以大大减轻患者的不适感；而对于有消化道异常症状者、有肠胃类癌症家族史或癌前疾病者（如萎缩性胃炎等）、长期伴有肠胃不适症状或饮食结构不平衡的上班族等胃肠疾病高危人群，都应在医生的建议下定期接受胃肠检查，及时遏制病情，提高生命质量。在一些发达国家，定期的内镜检测已经成为健康生活的一部分。特别是在胃肠疾病多发的日本，很多人都会主动接受定期内镜检测，使得日本早癌发现率能够达到近70%。

惊人的数据时刻提醒着我们，社会公众对肠胃健康“三早”理念的认知不足。然而在此次调查中，也有五成以上的受访者表示，愿意主动了解肠胃健康知识并去帮助身边的人。这充分说明奥林巴斯肠胃健康公益行活动，已经成功引发了社会的共鸣，支持倡导“三早理念”的队伍正在不断地壮大。伴随着中国公益行20站活动的圆满结束，奥林巴斯第二阶段面向全国公众的肠胃健康公益大讲堂活动已经启动。让越来越多的人树立正确的肠胃健康意识、远离肠胃疾病困扰，将是奥林巴斯不断努力的方向。

五种饮食方式容易得胃癌

胃癌是我国最常见的恶性肿瘤之一，在我国其发病率居各类肿瘤的首位，每年约有17万人死于胃癌。胃癌如此高发，其实跟饮食也是有关系的。专家指出，不良的饮食习惯容易引发胃癌。

1、吃得过饱

我们的先辈在很早以前就认识到吃得过饱会对身体造成危害，《黄帝内经》里面说了句非常经典的话：“饮食自倍，肠胃乃伤。”说明一次吃很多东西，首先损伤的是我们自己的肠胃。中医古书《济生方》也指出：“过餐五味，鱼腥乳酪，强食生冷果菜停蓄胃脘……久则积结为症瘕。”从古人的经验看，饮食过量就会使肠胃功能失调，时间久了，生病得癌也无法避免。

2、少吃蔬果

膳食讲究平衡，蔬菜水果是我们日常膳食中的重要组成部分，所以，如果平时只爱吃肉，不爱吃蔬菜和水果，就增加了患癌的风险性。研究表明：长期大量摄入红肉和熟肉制品分别使结肠癌危险增加29%和50%。

3、吃得过快

吃东西狼吞虎咽仿佛成为这个时代上班族的一个通病，工作和生活的压力让上班族处于一个高度紧张的状态中，吃饭好像只是为了简单的身体需要，所以，吃饭速度非常快。实际上这样对身体健康非常不利。吃饭快，食物的咀嚼不细，易损伤消化道黏膜，产生慢性炎症；另外，吃饭快，食物团块的体积大，易对食道和贲门等消化道产生较强的机械刺激，久之会引起消化道损伤甚至癌变。

4、吃滚烫的食物

临床中，医生发现很多消化系统癌症患者，特别是食管癌、胃癌患者，他们有一个共同的特点，就是喜欢吃非常热的食物，每顿饭都恨不得吃那些刚出锅的东西。咨询一位被确诊为食管癌的患者饮食情况，发现他平日不但喜欢吃烫嘴的饭菜，还非常喜欢喝热茶，就是这些不良的饮食习惯，造成他中年发病。

5、饮酒过多超量

从保健方面讲，适量饮酒能兴奋神经，让人产生愉悦的感觉，有提神醒脑、舒筋活血的生理功能，可以松弛血管，改善血液循环，提高人体免疫力，增进食欲，有利于睡眠。最近，国外的研究分析显示，每日饮酒少于20克，可使冠心病风险降低20%，在糖尿病、高血压、陈旧性心肌梗死病人中，也得到同样结果。