咖啡因其独特的风味与提神效果，备受年轻人青睐。关于长期饮用咖啡是否伤胃，存在一定的争议。咖啡中的抗氧化剂和多酚类物质对抵御胃癌等疾病有益，同时能促进肠胃蠕动，助于消化。但另一方面，它也可能增加胃酸分泌，引发胃痛、灼热感及胃酸倒流。因此，咖啡对胃的影响是双刃剑，既有利亦有弊。
在享受咖啡的同时，人们常陷入几个认知误区。首先，误以为咖啡能替代日常饮水，实则咖啡的利尿作用可能加剧脱水。其次，尽管咖啡短期内能提振精神，但这效应对常饮者逐渐减弱。再者，咖啡带来的短暂愉悦并不会导致生理成瘾。还有观点认为咖啡直接关联胃溃疡，其实这一说法需具体分析个人胃部状况，适量饮用通常不会直接诱发溃疡。
并非所有人适宜饮用咖啡。例如，孕妇及哺乳母亲应避免咖啡因摄入，以免影响胎儿发育及婴儿睡眠。心脏病患者面对咖啡的刺激可能承受额外风险。焦虑症和失眠症患者，以及胃溃疡、胃食管反流病患者，咖啡因的摄入均可能加剧症状，故不推荐饮用。
总而言之，咖啡作为广受欢迎的饮品，适量饮用并注意时间选择，避免睡前饮用以免干扰睡眠，是享受其益处的同时保护健康的合理方式。特殊人群则需根据自身健康状况做出适当调整。
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