早餐的食物应该种类多样,搭配合理。可以根据食物种类的多少来评价早餐的营养是否充足。如果早餐中包括了:
1、谷类;
2、动物性食物(肉、蛋);
3、奶及奶制品;
4、蔬菜和水果等4类食物,则为早餐的营养充足;如果只包括其中的3类,则为早餐的营养较为充足;如果只包括其中的2类或者以下,则为早餐的营养不充足。
早餐提供的能量应占全天总能量的25%~30%。成年人的早餐食物,谷类100克,可以选择馒头,豆包,麦片,面包,面条,粥等;适量的蛋白质食物如肉、蛋、奶、大豆制品等;再有100克的蔬菜和100克的水果。不同年龄,劳动强度的个体所需要的能量和食物量不同,应根据具体情况加以调整。
糖尿病人吃早餐的最佳时间
当孕妇怀孕至大致6个月的时候,会需要配合进行糖筛检查,用以确保孕妇没有出现妊娠糖尿病。糖筛检查的时候,需要空腹参加,诊断结果才会更加准确,所以糖筛检查前不能进食,如果是一早做检查,不可以吃早餐,这一点初次做糖筛的准妈妈要注意。
1、什么是糖筛
糖筛是指对孕妇筛查妊娠糖尿病,检查时需空腹,一般在孕24—28周进行。糖筛结果高危的孕妇一般会建议做糖耐检查,以确诊是否患有妊娠糖尿病。有条件的孕妈最好都做糖筛检查,以尽早检测出是否有妊娠糖尿病并治疗。
2、糖筛注意事项
1)检查前两周减少淀粉、糖份的摄入:
尽量少食主食,少吃面食,米面等主食一天最好不超过半斤。早晨最好不要喝大米粥,可以用牛奶来代替。
不吃高油脂食品,尽量不吃含糖食品,这里的含糖食品指的是不经过任何转化,直接能被人体吸收的含有精糖的甜食、饮料,甚至是水果,例如:巧克力、可乐、荔枝、甘蔗、大量的西瓜等。
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