胃酸多吃什么食物 胃涨胃酸怎么办

胃酸多吃什么食物

胃酸过多的原因有很多，像遗传因素，胃病以及精神紧张或过度疲劳等都容易导致胃酸过多。胃酸过多对人体造成的伤害很大。对于胃酸过多的情况，除运用药物缓解外，还可以利用食疗法治疗，像平时多吃碱性食物，胃酸多吃哪些碱性食物？

胃酸多吃哪些碱性食物

胃酸过多宜食含碱成分的食物，如乳类、血、酱油，菠菜、油菜、关头卷心菜等新鲜蔬菜与水果;而少食含酸的食物，如豆类、花生、醋、油脂食品等。严重的胃酸过多症，可用生姜和普洱茶一起煮，喝汤。

强碱性食品：茶、白菜、柿子、黄瓜、胡萝卜、菠菜、卷心菜、生菜、芋头、海带、柑橘类、无花果、西瓜、葡萄、葡萄干、草莓、板粟、咖啡、葡萄酒等等

中碱性食品：豆腐、豌豆、大豆、绿豆、竹笋、马铃薯、香菇、蘑菇、油菜、南瓜、豆腐、芹菜、番薯、莲藕。

弱碱性食品：红豆、苹果、甘蓝菜、豆腐、卷心菜、油菜、梨、马铃薯。

酸碱性食物的区分

对于酸碱性食物的区分，大家可能都存在错误观念，以为靠舌头品尝，以味觉来判定是酸味或涩味;或取石蕊试纸，按理化特性，看其颜色的改变，变蓝为碱性，变红为酸性;或以平日饮食之经验来区分，以为柠檬、醋、橘子、苹果等食物口味偏酸，因此属于酸性食物。总之众说纷纭。其实食物的酸碱性，取决于食物中所含矿物质的种类及含量。

碱性食物食物基本都含有5大类要素--蛋白质、脂肪、碳水化合物(俗称糖类)、维生素、矿物质。人人皆知蛋白质、维生素非常重要，矿物质虽然只是微量，但却也是维系身体健康不可或缺的要素。对人类而言，必要的矿物质中，与食物的酸碱性有密切关系者有8种：钾、钠、钙、镁、铁、磷、氯、硫。前5种元素进入人体之后就呈现碱性。动物的内脏、肌肉、脂肪、蛋白质、五谷类，因含硫、磷、氯元素较多，在人体内代谢后产生硫酸、盐酸、磷酸和乳酸等，他们是人体内酸性物质的来源;而大多数菜蔬水果、海带、豆类、乳制品等含钙、钾、钠、镁元素较多，在体内代谢后变成碱性物质。

从营养的角度来讲，酸性食物和碱性食物实际上是指成酸性食物和成碱性食物，是针对他们对人体酸碱平衡的影响而言的，酸性食物和碱性食物是一个生理性概念，而不是一个简单的味觉或食物溶于水中所表现出来的化学性质，它是指人吃了某种食物，经过消化吸收和新陈代谢，最后在体内变成的物质是酸性的还是碱性的。

胃涨胃酸怎么办

胃酸逆流是怎么回事

主要就是食物堆积在胃里面，自己也是非常不舒服的，主要的感受就是胃里面不消化，还会有酸水，自己口腔会有异味，胃也会疼。

1、胃酸逆流的症状包括在上腹部、胸部或喉头有灼热感，严重者可感觉到酸性液体从食道逆流至喉头。

2、吃盐过多也是诱发胃酸倒流的因素。日常饮食中摄入过多食盐的人与其他人相比，患病几率高70%以上。每月吃咸鱼或咸肉两次以上的人患病几率比其他人高一倍。

3、在生活型态方面应控制体重，避免暴饮暴食或睡前两小时内进食，躺卧时亦应垫枕头，勿完全平躺。另应避免摄取会降低下食道扩约肌压力的饮食或药物，如咖啡因、尼古丁、高油脂类食物、镇静安眠类药物、吗啡类止痛剂、钙离子阻断剂、黄体激素等。

4、治疗方面，则服用氢离子帮浦阻断剂来降低胃液之酸性，以避免食道黏膜进一步的伤害，并帮助已受损之食道黏膜及早修复，另可辅以帮助胃肠蠕动及胃排空的药物，减少胃液逆流之频率和时间。

胃酸逆流症状

有一个词语叫做烧胃，就是感觉胃部有很多很辣的东西让自己不舒服。不过这个时候也要注意，应该及时就医，让自己感觉舒服。

1、胃酸可倒流至气管，引起咳嗽；胃酸亦有可能刺激食道的交感神经，直接影响气管收缩，引起哮喘症状。胃酸倒流直接令食道受损，长期缺乏医治，有机会导致食道炎、食道溃疡，甚至引起巴洛氏食道癌的癌前病变，增加了患癌机会。

2、胃酸倒流病症多少与食道受损程度并非正比关系。部分病人有明显的胃酸倒流病症，但食道受损情况轻微；相反，有病人没有明显病症，食道却已严重溃疡。故此，医生提醒大家应多留意是否出现胃酸倒流病症，且应及早求诊。

3、这种疾病的并发症有食道溃疡，有时造成出血，形成食道下端狭窄，引致吞咽困难，或造成食道上皮被胃的柱状上皮取代，容易癌变。也有些造成咳嗽，声音嘶哑甚至气喘发作。

4、一次吃太多和频繁地摄入食物，暴饮暴食、狼吞虎咽会延长食物停留在肠胃道的时间，造成消化和吸收不良，会导致胃排空的速度变慢，提高胃食道逆流的发作风险。

如何预防胃酸逆流

1、避免摄取会降低下食道扩约肌压力的饮食或药物，如咖啡因、尼古丁、高油脂类食物、镇静安眠类药物、吗啡类止痛剂、钙离子阻断剂、黄体激素等。

2、少吃多餐，如果还没到正餐时间，可以补充一些食物，但不宜过多，一定要记住这不是正餐，正餐还是要按正常来吃。

3、躺卧时亦应垫枕头，勿完全平躺。

4、入睡前两三个小时都最好不要吃东西，否则容易影响入睡，如果觉得肚子空可以多喝水。

5、馒头可以养胃，不妨试试作为主食。

6、其他蔬菜水果类的食物是人体不能缺乏的，所以应该足量。但最好煮得软一点再吃，这样胃会好受一点。菜和果皮的纤维比较多，可以适度食用，但不宜太多，不容易消化，因而瓜果可以相对多吃。

7、有胃病的人饭后不宜运动，最好休息一下等胃部的食物消化得差不多了再开始工作，或者慢步行走，也对消化比较好，总之，餐后不宜工作。

8、非急性情况下，不提倡吃药，因为长期吃药都有副作用，而胃病是一种慢性病，不可能在短期内治愈。如果需要，提倡去看中医，中医的良方对于养胃特别有效。