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预防乳腺癌的方法食物 预防乳腺癌最好的食物(2)

产妇吃什么通乳腺

乳腺癌是女性最关注的疾病,乳腺癌严重威胁到女性的健康,现如今乳腺癌的成活率也较低,那么,我们要该如何预防乳腺癌呢?除了定期做检查,还可从饮食入手。

预防乳腺癌的8种食物

【西兰花】:西兰花最显着功效是防癌抗癌,尤其是预防乳腺癌方面,西兰花含有比大白菜、番茄、芹菜都高的维生素C,还能供给丰富的胡萝卜素,起到阻止癌前病变细胞形成的作用,抑制癌肿生长。据美国营养学家研究,菜花内还有多种吲哚衍生物,此化合物有降低人体内雌激素水平的作用,可预防乳腺癌的发生。西兰花最好生吃,也可以稍微清蒸或炒一下。

【红苹果】:红苹果等“红皮”水果和蔬菜对乳腺癌有防治作用,其中所含的某些植物成分,可以有效遏制肿瘤细胞中蛋白质的生长,同时还能降低肿瘤细胞对雌激素的反应能力,预防乳腺癌,紫葡萄等也含有该植物成分。

【大枣】:又名红枣,有“百果之王”之称。富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C等营养物质。大枣能提高人体免疫力,并可预防乳腺癌。

【三文鱼】:三文鱼是医学上制作鱼肝油的原料之一,鱼肝油含有丰富的维生素D等,《癌症流行病学:生物标记和预防》杂志刊登一项新研究发现,服用鱼油补剂至少10年,可以使乳腺癌风险大大降低。其机理是,鱼油中的欧米伽3脂肪酸具有消炎作用,有助于防止乳腺癌。另外,沙丁鱼或金枪鱼等深海肥鱼也具有类似功效。

【芒果】:又名檬果,含有糖、蛋白质、粗纤维,芒果所含有的维生素A成分特别高,是所有水果中少见的。芒果中富含的生物活性成分丹宁酸,丹宁酸是种多酚,带有苦味,葡萄籽和茶叶中含有这种成分。细胞分裂周期因多酚而被打破,这可能是芒果预防或抑制癌细胞的一种机制。

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