吃什么增强免疫力抵抗力比较快

吃什么增强免疫力

孩子免疫力低就容易生病，如何才能帮助孩子提高免疫力呢?现在有一些提高免疫力的药物，但是是药三分毒，不建议给孩子吃。提高免疫力还可以通过食物，那

小孩增强免疫力吃什么好？

小孩增强免疫力吃什么好

1.淀粉主食：薯类食品

用薯类食物替代精白米面做主食，能够在饱腹的同时提供大量维生素C、维生素B1、钾、膳食纤维等。薯类包括红薯、山药、土豆等，能够吸收水分、脂肪、毒素及糖类等，并且可以润滑肠道。经常食用薯类，可让宝宝减少便秘。其中山药、芋头、红薯还含有具免疫促进活性的黏蛋白，对于提高抵抗力很有帮助。

推荐食谱：红薯粥

适合宝宝：6个月以上

红薯粥的做法：大米淘洗干净后加入足量的清水，煮成白米粥;红薯洗净后削去外皮切成薄片，放入蒸锅中蒸至熟透;将蒸好的红薯取出，用勺子碾压成泥状;将红薯泥放入白米粥中，搅拌均匀即可。

2.蔬菜：深色蔬菜

给孩子吃蔬菜，首推颜色浓重的绿色蔬菜和橙黄色蔬菜，其中所含的丰富胡萝卜素可以在人体中转变成维生素A，而维生素A不足时，呼吸道黏膜的抵抗力会下降，容易患上感染性疾病，也容易被病毒侵入。绿色蔬菜中特别丰富的叶酸是免疫物质合成所需的因子，而大量的类黄酮能够和维生素C共同作用，对维护抵抗力很有帮助。能提高免疫力的蔬菜很多，如西蓝花、菠菜、芥蓝、芦笋等。

食谱推荐：西兰花炒凤尾虾

适合宝宝：2岁以上

西兰花炒凤尾虾的做法：虾去壳背部剖开去掉虾线，洗净、腌制待用;西兰花洗净掰小朵，红彩椒去籽洗净，切菱形片待用;将西兰花焯烫后捞出浸入冷水中待用;热锅放油，下姜片炒香，倒入虾仁炒至变色，焯好的西兰花、红彩椒翻炒均匀，调味即可。

3.蛋白质类：豆制品

大豆中的膳食纤维和低聚糖也有益健康，但大豆中还有不少能够改善免疫力的物质，比如有抗病毒作用的皂甙，还有激活免疫系统的凝集素。用大豆来部分替代肉类，不仅对预防高血压、高血脂、心脏病、脂肪肝等疾病有帮助，而且更有利于免疫系统的正常功能。可选择豆腐、豆腐丝、豆腐皮、豆腐干、豆浆等，但需要注意不要给宝宝吃油炸类豆制品。

推荐食谱：蘑菇炖豆腐

适合宝宝：1岁以上

蘑菇炖豆腐的做法：将鲜蘑菇洗好，切小块待用;将豆腐切成小块放入冷水锅中，用大火烧开，将煮豆腐水倒掉;豆腐锅内加入鲜蘑菇、酱油、盐和水(水以没过豆腐为好)改用小火烧约20分钟即可。

提高免疫力的食物有哪些

1、牛初乳：牛初乳富含多种免疫活性成分，具有良好的维持机体免疫功能自稳态的作用，具有提高机体免疫功能的作用。牛初乳具有提高机体的免疫力，适合婴幼儿食用。

2、胶原蛋白：胶原蛋白富含人体需要氨基酸，有甘氨酸、脯氨酸、羟脯氨酸等，胶原蛋白是细胞外基质中最重要的组成部分，是人体内含量最丰富的蛋白质，占全身总蛋白质的30%以上。当人体有外来异物细菌病毒等入侵时，免疫球蛋白会与胶原蛋白相结合，这时人体的免疫力可大大增强。

3、维生素：维生素可以增强人体免疫力。尤其是VC是人体必不可少的，是降低毛细血管通透性，是人体阻止病毒入侵保护机体器官的一个屏障。身体健康的人最好生食水果、蔬菜来吸收维生素，因为VC在加热过程中会大量丢失。夏季VC含量丰富的水果蔬菜主要有西红柿、西瓜、菜花、青椒及各种绿叶蔬菜。草莓、柑橘、猕猴桃、葡萄等维生素C含量也很丰富。

4、食用菌类：主要是蘑菇、香菇、猴头菇、草菇、黑木耳、银耳、百合、灵芝等，都有明显增强免疫力的作用。尤其是灵芝含有抗癌成分，含有丰富的锗元素，可加速身体代谢，延缓细胞衰老。

5、含锌高的食物：主要是各种海产品、瘦肉、粗粮和豆类食品。锌是人体不可缺少的微量元素，人体的许多酶必须在锌的参与才能发挥作用，锌对调节免疫功能十分重要。

吃什么提高免疫力和抵抗力

超强食物1：地瓜

地瓜不只养生，对保养皮肤、增强抵抗力也有帮助！皮肤占了人体很大的面积，也是对抗外界病菌的第一道防线。拥有健康的肌肤，才能减少细菌和病毒继续向内入侵的机会，而维生素A就是强健皮肤的重要营养素。

富含维生素A的食物除了红萝卜，好吃又便宜的地瓜也是很好的选择！每100公克地瓜(红肉)就含有约10490国际单位(IU)的维生素A，含量相当丰富，不但与小番茄(红色系)相差不远，更是大番茄(红色系)的6倍以上。

超强食物2：茶

一项哈佛研究指出，连续2周每天都喝5杯红茶，血液中的抗病毒干扰素是一般人的10倍。茶当中的胺基酸─茶胺酸有助增加免疫力，在红茶和绿茶的含量都很丰富；就算是无咖啡因的红、绿茶，也含有茶胺酸。提醒大家，喝茶也要注意咖啡因的摄取量，同时记得每天摄取充足的水分。

超强食物3：海鲜

牡蛎、龙虾、螃蟹、蛤蛎等有壳海鲜，富含矿物质硒，能帮助白血球制造细胞激素有助清除体内的感冒病毒。另外，鲑鱼、鲔鱼、鲭鱼、秋刀鱼等富含omega-3脂肪酸的鱼类，可以降低身体发炎现象，保护肺部远离感冒和呼吸道感染的威胁。