冠心病患者饮食应注意哪些方面?冠心病是常见的心血管疾病之一。冠心病不仅要积极治疗，还要注意日常调理。那么冠心病患者在饮食上应该注意什么呢?

冠心病患者的饮食原则是少吃多餐。

尽量达到并保持理想体重，尤其要避免肥胖。注意养成少吃多餐的习惯，减少甜点等高热能食物的摄入。

少吃脂肪。

减少饮食中的脂肪量，尤其是动物脂肪量。脂肪供热比应为20%，不超过25%。还应注意多不饱和脂肪酸与饱和脂肪酸的比例，一般提倡1:1至2:1。多不饱和脂肪酸主要来自植物油。但这并不意味着你吃的植物油越多越好，你的摄入量应该保持在脂肪加热的20%以内。

限制胆固醇减少胆固醇摄入。胆固醇摄入量一般应限制在每天300毫克以下，或严格限制在200毫克以下。含胆固醇的食物多为动物性食物，可以用豆类及其产品代替，既减少了胆固醇的摄入，又提供了优.质的植物蛋白。

增加膳食纤维的摄入量。

增加富含膳食纤维的食物摄入量。不喝酒，不吃刺激性食物和调味品。烹饪方法上，多采用蒸、凉拌、炖、煮、炖等烹饪方法，禁止油炸、油炸等烹饪方法。

冠心病患者要多吃大豆制品，如豆腐、豆腐皮、豆腐汤和豆芽。它是冠心病患者非常健康的食物，可以降低胆固醇，保护心脏。此外，多吃海鲜和粗纤维食品。

也可以多吃茄子、洋葱、大蒜等食物，可以吸收食物中的胆固醇，保护心脏，是冠心病患者的好食物。此外，冠心病患者还可以多吃水果，如苹果、山楂、猕猴桃、香蕉和西瓜。它们不仅能补充身体的维生素，还能有效预防便秘。

冠心病是一种高发心脏病。基本原因是冠状动脉管腔狭窄闭塞，导致心脏无法获得足够的血液供应，导致缺血缺氧。冠心病不是小病。如果不及时干预和控制疾病，可能会危及生命，把人置于死地。因此，冠心病患者除了按时服药外，还应更加注意一些注意事项，如饮食，这有利于控制疾病的发展。