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孕妇不能吃哪些食物 孕妇饮食注意事项

女性在怀孕期间吃什么是非常重要的,今天就给大家讲讲孕妇不能吃什么食物?

孕妇不能吃什么食物

1.鲜木耳

含有光感的新鲜真菌对光没有抵抗力,所以如果孕妇吃新鲜真菌,一旦暴露在阳光下,就很容易患阳光皮炎,严重症状是喉咙肿胀引起的呼吸不良。

2.豆类

豆类并非绝对忌口,但扁豆、四季豆、白腰豆、红腰豆等豆类食品,如果生食或未完全加热,就会引起中毒。

3.木薯

木薯的叶子、茎和根含有不同程度的毒素。生吃木薯或吃未加热的木薯和喝木薯汤会导致中毒。木薯中含有的有毒物质会麻痹人的神经,引起不适,严重时会使人在床上瘫痪一辈子。

4.发芽的土豆

发芽的土豆含有龙葵素,其数量不容低估。如果不小心吃了,会阻碍人的意识,呼吸不畅,甚至因心力衰竭或呼吸中枢麻痹而失去生命。

5.青西红柿

和发芽的土豆一样,青番茄也含有龙葵素。孕妇吃未煮熟的青番茄时,会感到苦涩,并会表现出不同程度的中毒现象,如不适、恶心等,如果是生吃的威胁更大。

6.鲜黄花菜

黄花菜中也会有有毒物质,如秋水仙碱毒素。如果准妈妈吃了,会引起各种异常,如胃发烧、口干等。吃的时候要先把黄花菜煮熟,煮熟后用沸水烫一下,煮熟后再吃。

7.腐烂的生姜

腐烂的生姜含有毒素即使摄入量不多,黄樟素也会引起孕妇肝细胞中毒。

8.竹笋

新鲜竹笋含有氰苷,如果食用生竹笋或未完全煮熟的竹笋,可能会导致食物中毒。

9.生豆浆

研究发现,生豆浆中可以检测到红细胞凝集素、抗胰蛋白酶因子等有毒元素,因此一旦孕妇饮用,就有食物中毒的风险。

哪些物质对孕妇有益?

1、钙:补充足够的钙可以缓解孕妇的紧张情绪,避免头痛、失眠等症状,防止胎儿骨骼发育不良。牛奶、大豆、黑芝麻等食物。

2、铁:铁是不可缺少的物质,对孕妇的健康有很大的帮助,可以帮助避免贫血,给胎儿带来足够的营养。含铁的食物包括蛋黄、蔬菜和谷物。孕妇可以多吃这些。

3、维他命和叶酸:维他命和叶酸对孕妇来说是不可或缺的。例如,肝脏和酵母可以缓解怀孕引起的恶心和抽筋。孕妇还应多吃水果,补充膳食纤维,促进排便和新陈代谢。

4、碘:碘缺乏会导致胎儿智力缺陷,因此孕妇必须补充碘。碘可以通过饮食获得,比如多吃海带、紫菜等海鲜。

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