女性每个时期都要注意补血养血,尤其是怀孕期间。孕妇不妨试试这两个食谱。
孕妇要记得补血。在这里,醒醒准妈妈,最好先用饮食调理,而不是补血的口服液。以下营养食谱是准妈妈的好选择。
一、黄芪鸡汁粥。
材料:重1000~母鸡1500克;黄芪15克,米饭100克。
做法:将母鸡切成浓炸鸡汁,将黄芪炒汁,加入100克米粥。
用法:早晚趁热吃饭。
宜忌:感冒发热,外邪未尽者忌服。
功效:补益气血,填充精华,适用于体虚、气血双亏、营养不良的贫血患者。
黄芪鸡汁粥
黄芪鸡汁粥
二、猪肝粥。
材料:猪肝(羊肝、牛肝、鸡肝均可)100~150克,100克大米;葱、姜、油、盐各适量。
做法:将动物肝洗净切成小块,与米、葱、姜、油、盐一起放入锅中,加水约700克,煮成粥,待肝熟粥稠即可食用。
用法:每天早晚空腹趁热吃饭。
功效:补肝、养血明目,适用于气血虚弱引起的贫血、夜盲、眼花等。
热心医生热情提醒孕妇多吃补血食品。常见的补血食品有红枣、动物肝脏、菠菜、红豆、黑木耳等。