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孕妇初期煲什么汤好

孕妇早期煮什么汤?孕妇对日常饮食的要求是什么?如何煮出营养丰富、符合孕妇食用的汤?以下小系列将推荐几种最适合孕妇的汤。

推荐一:胡萝卜玉米排骨汤

做法:将买来的排骨清理干净,按照自己喜欢的切块方法将红萝卜和玉米切成小块。然后加入足够的水,把材料放在一起。如果你喜欢喝更清淡的汤,用炖菜,这样更有利于保持食物的原味。如果你想有更多的骨感,直接放进砂锅里煮。一般的做法是用大火烧开,慢慢炖两个小时,这样排骨、玉米、红萝卜就能更好的品尝到。当肉腐烂时,加入盐、料酒、生姜等调味品。

营养特点:玉米烟酸、维生素B6、维生素C含量非常丰富,促进胃肠蠕动,促进新陈代谢,调节神经系统功能,排骨还能补充钙和血液,为孕妇提供丰富的蛋白质、脂肪。而红萝卜中的红萝卜素可以结合各种营养,使准妈妈的胃口大开。

推荐二:冬虫夏草花煮鸡汤

做法:准备冬虫夏草花、枸杞、渗透参分别清洗,加入加工鸡块,用火炖至肉腐烂,加入葱、姜、盐等调味品可喝汤吃肉。

营养特点:冬虫夏草的保健效果与冬虫夏草相同,具有滋阴润肺、消炎、镇静、提高身体免疫力等功能。特别是可以预防和治疗妊娠期高血压。

推荐3:大豆排骨汤

做法:将黄豆浸泡在清水中一小时备用,然后准备排骨。将大豆和排骨一起放入清水中,用大火煮20分钟,然后转小火煮半小时,加入葱花等调味品食用。

营养特点:大豆可以补充雌激素,但也有脾胃的作用,特别是对于妊娠早期饮食不良或过度使用大脑,导致神经衰弱、失眠等问题患者有良好的饮食疗效,妊娠早期饮酒对促进胎儿大脑发育有很大的帮助。

推荐四:红枣莲子猪肚汤

做法:将红枣和莲子浸泡一段时间,放入处理好的猪肚中,聚在一起,然后加入一碗水(不要加太多水),放入锅中,用中火炖两小时,观察肉色,用筷子试试。如果可以插入,证明肉腐烂了,可以食用。

营养特点: 莲子具有安神养阴补肾的功效,红枣能益气养血,健脾养胃。与猪肚一起煮,不仅营养更丰富,更香润滑,而且具有更强的滋补健身作用,特别适合产妇经常食用。

推荐五:猪肝菠菜汤

做法:先将猪肝切成薄片,然后在水中浸泡半小时,捞出后加入生姜和盐搅拌均匀,然后用菠菜放水焯一下,再捞出。煮一锅水,然后分别加入猪肝、菠菜、生姜、芝麻油调味品。

营养特征:猪肝和菠菜的铁、磷、B胡萝卜素等含量都很高,对改善缺铁性贫血有很好的预防作用。用水烫菠菜可以去除草酸,从而更好地改善其营养。

当然,生活中有很多汤适合准妈妈。事实上,对于准妈妈来说,只要饮食均衡,就能更好地促进健康。

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