痛风患者需要忌口哪些食物?

1.少吃脂肪。痛风的首要保健原则是少吃脂肪，因为脂肪可以减少尿酸的排泄。对于患有高脂血症的痛风患者，脂肪摄入应控制在总热量的20%-25%之内。

2.多饮水，少吃盐。多喝水、少吃盐也是痛风的保健原则之一，每天应饮用2000ml至3000ml，以促进尿酸排出。每天摄入盐分不能超过2克到5克。

3.限制嘌呤的摄取。尿酸是细胞核中的一种成分，动物类食物含嘌呤较高，只要有细胞的食物就有嘌呤。病人禁食内脏.骨髓.大部分海产品.发酵食品.豆干等。

4.禁酒。

葡萄酒中不仅含有一定数量的嘌呤，而且在酒类代谢时还会产生乳酸，乳酸会抑制尿酸的排出，使尿酸在体内积聚，容易诱发痛风。

5.不要吃火锅。原因在于，在火锅里，人们会在火锅里加入很多肉类食品，如动物内脏.虾.贝.海鲜等，同时也可以喝啤酒或一些含糖的软饮来解渴，很容易使尿酸在体内堆积。调查表明：在一次烧烤的过程中，一次火锅的摄入量要比一餐摄入的嘌呤高出十倍，甚至几十倍。

痛风患者在日常生活中一定要注意这些问题，希望每个人都能避开痛风的“攻击”。