颈椎病患者应注意钙、蛋白质、维他命B、维他命E、维他命B、维他命E等含量较高。

如果颈椎病是一种湿热阻滞经络，就应该多吃具有清热解肌果菜的葛根、苦瓜、丝瓜等;假如是寒湿阻滞经络，就应该多吃狗肉、羊肉等温经散寒食物，如牛肉、鲤鱼、黑豆等。总而言之，对症下药，有利于颈椎患者的康复。

颈椎病患者在饮食上要有节制，不能吃太多。人体阴阳平衡。饮食过量、寒热过度均可引起阴阳失调及脏腑损伤。长期吃冷食物会损伤脾胃阳气，导致寒湿内生，加重颈椎病的症状。

颈椎病患者饮食方面没有特殊禁忌。但是颈椎病患者不能只吃一种食物，也要避免饥饿和饱足感。一般来说，少吃油腻，油炸，辣，生冷食品。尽量不要吃烟酒等刺激物，饮食不合理往往会加重病情。少喝水，不喝水，不烤食物。加强颈椎病的自我治疗是当务之急。