另一方面,痛风患者常伴有高脂血症、高血压或糖尿病。这些疾病需要食物控制,所以饮食控制是必要的。
痛风患者饮食的一般原则是避免高嘌呤饮食,如动物内脏、沙丁鱼、蛤蜊、螃蟹和其他富含嘌呤的人。有鱼、虾、肉、豌豆、菠菜等含有适量的嘌呤。至于水果、蔬菜、牛奶、鸡蛋等,它们含有相当少的嘌呤。
痛风仅是由饮食不当引起的吗?不那么简单,还与以下因素有关:
1.痛风的高发人群主要有两类:大多数男性年龄在40至60岁之间,有成功的职业生涯,有大量的社交活动,并消耗大量的食物和酒精。女性大多是绝经后女性,尤其是那些服用利尿剂的高血压患者。
2.肥胖伴高尿酸血症、高甘油三酯血症、高血糖和高血压。
3.服用影响尿酸排泄的药物:如利尿剂和小剂量阿司匹林。
4.有痛风家族史,或可在家族亲属中追踪尿结石史。