白癜风患者应该在饮食方面注意什么

1.不可偏食

在日常生活中要注意科学的饮食调理，注重各种食物的搭配，以*人体足够的营养，偏食则会造成食品搭配失调，营养偏差，有可能导致合成黑色素的必需物质相对缺乏。故而偏食是一种不良的饮食习惯，应注意纠正。

2.摄食含铜食物

资料证明，白癜风患者血中和白斑组织中的铜和铜蓝蛋白含量常明显低于正常人。日常生活中不妨摄食一些含铜食物，多使用铜勺、铜壶等铜器餐具可补充铜。既可减轻或免除经口或静脉途径给药可能引起的中毒，又可当作白癜风的一种可行的辅助防治手段。

3.多食富含酪氨酸的物质

如瘦肉中的牛肉、猪肉等，禽蛋，动物内脏如肝、肾等，牛奶，新鲜蔬菜，豆类，包括黄豆、扁豆、青豆、豆制品等，硬果类如核桃、花生、黑芝麻、葡萄干等，矿物质食物，贝壳类食物，如田螺、蛤、牡蛎等。

白癜风患者不应该吃什么

甜食热量较高，营养价值含量却很低，患者过多食用甜食后容易长期营养不良，从而使免疫力降低，导致外界的有害刺激更容易侵入患者身体，使病情复发。过多食用甜食，还会导致患者体内大量维生素被消耗掉，人体缺乏了某些维生素以后，会降低食欲，食欲的下降使得患者不能正常地进行饮食治疗，会延缓疾病的治疗，严重的会加重病情

2、富含维生素C的食物

维生素C会破坏体内黑色素的合成，所以对白癜风病情的影响是非常大的，患者在饮食上*要注意。不管是水果还是新鲜蔬菜，只要是富含维生素C的食物，则要注意少吃。像樱桃、草莓等这些都还有非常多的维生素C，建议患者少食用为佳，以免引起白癜风的复发。