1、急性胃肠炎患者宜多饮水，以补充因吐泻损失的水和盐。一般每小时一次，每次饮150-200毫升，多饮水还有利于排除毒素。

2、由于很多急性胃肠炎患者有呕吐的症状，因此要选少量的小米米汤或稀藕粉。而且要配合吃些粥或煮软的面条、薄面片等。不要急于吃肉、蛋等蛋白质和脂肪多的食物。容易引起气胀的食物也忌吃，如牛奶也不要食用。北京胃炎治疗哪家医院靠谱？

3、在患者病情稍好转后，可以吃点鸡蛋汤、酸奶、面汤、清蒸鱼等。但是每餐宜少量。

4、对于急性发作的患者，宜吃流质饮食，如米汤、淡茶水、藕粉、去皮红枣汤等。以咸食为主。对于严重呕吐腹泻的患者，应饮糖水，补充水分和钠盐。

5、急性胃肠炎在患病期间忌吃生冷、刺激食品，如醋、辣椒、花椒、葱姜蒜等，也不要喝浓茶、咖啡可乐等刺激饮料。

急性肠胃炎饮食通过上面的介绍，相信大家都已经知道了怎么样来进行安排，除了饮食这个重点之外，其他的像是日常卫生、愉快心情都是非常的重要的，大家也需要有所注意。

那么以上所有的内容就是关于胃炎的饮食上需要注意的事项。希望大家在阅读了这些之后能够对该病在饮食上多一些了解，我要告诉大家的是：*要注意自己的身体状况，不要等到病情加重之后才想到护理。采用饮食疗法，注意饮食事项。愿身体早日健康。