白癜风病人平时饮食宜清淡而富于营养，对于富含维生素的食物尽可能少吃或不吃，对过酸和过辣的食物也要加以注意。此外，可以同时根据不同病人的舌苔变化调整饮食，通过观察舌苔，可以指导病人选择合理的饮食。

一般来说，白癜风病人若舌苔厚腻、食欲不振，切勿再吃油腻难消化的食物，可以用薏仁米、白扁豆熬粥喝，以化湿醒脾开胃，或嚼冬瓜汤馋湿邪下泄;如感受风寒，舌苔白者，可适当吃些温散的食物，如姜汤、葱汤等;如舌苔薄白而舌质红者，则是有热象，此时不能吃热性的食物如葱、大蒜、羊肉等，可多吃黄瓜、苦瓜、藕片等清凉的食物，如舌苔淡白、大便溏薄者，为脾胃虚弱，可以吃红枣薏米汤，不能吃油腻碍胃之物，以免重伤脾胃，另外，白癜风患者在平时也不能多吃甜食，对病情的*也不好。

饮食有节、起居有常有利于身体健康，自癜风病人平时饮食要定时适量，不能饥饱失常、暴饮暴食，以防损伤脾胃。脾胃受损，身体心理健康发展状况下降，很易招致其他相关病。特别是，应该指出的是，病人的家属担心病人的营养不足，过度使用营养或非食产生有害的结果，而不是有益的影响。