刚怀孕吃什么好菜谱
谁都想自己的宝宝身体健康,生的时候就白白胖胖的。所以在怀孕的时候孕妈会吃各种各样的营养品来让宝宝发育更好。除了营养品之外还会去富有各种各样营养的菜。但除了一样也要好吃,因为在怀孕的时候,孕妇的胃口并不是很好。那么,刚怀孕吃什么菜好菜谱?
刚怀孕吃什么菜好菜谱
孕妇对维生素的需要量比孕前要多0.2~2毫克,如果摄入不足,有可能导致胎儿早产、死胎,甚至畸形儿的发生或产下先天性维生素缺乏症的婴儿。妊娠期妇女如果少吃或不吃蔬菜和水果,还会引起大便秘结,引起痔疮、肛裂等。因此,无论从孕妇的健康或宝宝的健康来看,孕妇在孕期都应多吃新鲜的蔬菜。
山药玉米莲藕排骨汤
食材:猪小排1根,藕250克,山药250克,甜玉米1个,姜2个,水8碗,调料若干。
做法:将排骨斩件,放水里煮开,去掉浮沫及血水后用清水冲洗备用。山药刨皮后切滚刀块备用。甜玉米切件,准备2片生姜。将排骨,姜和清水一起倒入汤锅里,大火煮开。将山药,莲藕和玉米放入煮开的汤锅里,烧开后转小火煲2小时,加盐调味即可。
功效:藕中含有大量的淀粉、维生素和矿物质,营养丰富,清淡爽口,是祛淤生新的佳蔬良药,能够健脾益胃,润躁养阴,行血化淤,清热生乳。
鲫鱼姜仁汤
食材:鲫鱼1条,生姜6克,春砂15克猪油、还有其他调味料少许
做法:将鲫鱼去鳞、内脏,洗净。将春砂仁洗净,沥干,研末,放入鱼肚。生姜去皮洗净后切丝,待用。将鱼放入炖盅,再放入姜丝,盖上盅盖,隔水炖2小时,加调味料调味,稍炖片刻,即可食用。
功效:鱼类富含欧米加3脂肪酸,这种物质有延长怀孕期、防止早产的功效;还含有丰硕的卵白质,能够帮助孕妇进行有效的营养填补。这款汤有安胎止吐的作用,可以缓解孕妇恶心、呕吐等的症状。
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