当前位置:健康频道 > 饮食营养 > 正文

清炖鲈鱼汤怎么做好吃 清炖鲈鱼汤怎么做好吃窍门

清炖鲈鱼汤怎么做好吃

在分娩的方式上,越来越多的女性选择剖腹产,认为这种分娩方式不仅能避免分娩痛苦,对阴道也没有伤害。其实剖腹产不仅恢复慢,而且产后有很多事情不能做,经过剖腹产手术后,妈妈需要经过一段时间身体才能康复,在这段时间内剖腹产坐月子吃什么?剖腹产的鲫鱼汤做法是什么?

剖腹产的鲫鱼汤做法

清炖鲫鱼汤味道鲜美,很适合顺产和剖腹产的妈妈食用,更具有通乳、下奶的功效。鲫鱼中含有大量蛋白质、脂肪、多种维生素和微量元素矿物质,可健脾利湿,促进血液循环,增进食欲。

原料:鲫鱼300克。

调料:油15克,葱花5克,姜5克,盐2克,胡椒粉1克,料酒少许。

1.鲫鱼去鳞、内脏后洗净沥干水。

2.锅烧热后,先用生姜片涂抹锅底,这样煎鱼时不太容易粘底,待油烧至七成热,将鱼放入,煎至两边金黄,洒适量料酒(可解鱼腥味,汤会变得更香),加入清水(水不要太多)烧开,用中火煮炖至汤呈浓白色,加盐、胡椒粉、葱花调味即可。

剖腹产后饮食禁忌

1、不能吃香菜,少放盐。乌鸡过几天后再吃,海鲜尽量别吃。喝鲫鱼汤、大骨头汤、猪蹄汤、牛鼻子汤等都是催奶的。

2、剖腹后不能喝生鱼汤,其他鱼汤可以喝。食物里不能放疆和酒,等伤口愈合再吃。多喝鱼汤可以催奶。

3、只要是伤口愈合了的话,就什么都可以吃。在伤口愈合前,就需要吃促进伤口愈合的食物。

剖腹产禁忌

1、不能盆浴或者坐浴。剖腹产毕竟有很长的一道伤口。大家都知道伤口不能碰水,要保持干净,否则沾水很容易发炎,而且进行坐浴和盆浴脏东西很容易进入生殖器道,引起阴道感染等问题。

2、不能吃大鱼大肉。身上有伤口,最好饮食清淡。很多人以为分娩伤了身体,所以需要大鱼大肉的补身体。但是剖腹产最好禁止吃高热量以及发酵、蛋奶等食物,以防止胀气,大鱼大肉的食物也对伤口愈合不利。剖腹产一周后才可以吃高蛋白食物,有利于伤口组织的恢复。