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香菇炖牛肉怎么做好吃 香菇炖牛肉怎么做好吃窍门

香菇炖牛肉怎么做好吃

由于是药三分毒,因而很多人都选择食疗,即美味又实在,滋补的药材滋补的汤,是人们进行食疗进补的常用办法,而对于滋补型的山药鸡汤自然就在大众的选择范围之内了,那孕妇能喝山药鸡汤吗?

孕妇能喝山药鸡汤吗

孕妇能喝山药鸡汤可以吃的,鸡汤营养丰富,但要选择少油腻的鸡汤喝即可。鸡汤它是滋补的佳品,孕妇喝了有利于胎儿营养需要,但并不是所有的人都适宜喝鸡汤,胃酸过多,高血压症,高血脂症的不宜食用。而山药补而不滞,不热不燥,能补脾气而益胃阴,而补肺益肾只能作为辅助之品,属于温性的,多吃是有好的:1.健脾益胃、助消化:山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症2.滋肾益精:山药含有多种营养素,有强健机体,滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精,妇女白带多、小便频数等症,皆可服之。3.益肺止咳:山药含有皂甙、黏液质,有润滑,滋润的作用,故可益肺气,养肺阴,治疗肺虚痰嗽久咳之症。4.降低血糖:山药含有粘液蛋白,有降低血糖的作用,可用于治疗糖尿病,是糖尿病人的食疗佳品5.延年益寿:山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血疾病,取得益志安神、延年益寿的功效;多巴胺。6.抗肝昏迷,肉类主要是补一些蛋白。孕妇能喝山药鸡汤是个孕妇不错的补身养品。

孕妇的饮食注意

孕妇的饮食应多样化,应有充足的热量、蛋白质、矿物质、各种维生素和微量元素。怀孕初期,即头3个月,胎儿的主要器官已分化而成,但生长速度较慢,孕妇每天只需要增加209干焦(50千卡)的热量就可以了。这时期,孕妇由于受内分泌和精神因素的影响,往往有恶心、呕吐、厌食、偏食等现象,脾胃功能降低。因此要以健脾和胃的食物为主.不要吃油腻的东西,最好少食多餐,主食以面食、米饭为主,佐以健脾胃的副食,如豆腐干、卤鸡蛋、糖炒栗子、苹果、山楂等。怀孕中期,即4~7个月。胎儿需要大量的蛋白质构成自己的肌肉筋骨,而母亲也需要蛋白质供给子宫胎盘和乳房发育;胎儿的骨骼、大脑发育需要大量的钙、磷,一定量的碘、锌和各种维生素。孕妇应以补气养血为主。主食除米、面外,还可吃些小米饭、大麦饭。益气的副食如鸡肉、鸡蛋、鹌鹑蛋、土豆、山药、豆制品、黄鱼、虾等,养血的副食如动物肝脏、牛肉、牛奶、鳝鱼等。菠菜、黄花菜等含铁量较高,可适当吃一些。另可在医生指导下加服钙片、鱼肝油等。怀孕后期,也即临产前的2个月。这一时期胎儿的体重增加很快,如果营养跟不上,孕妇往往会出现贫血、水肿、高血压等并发症。这一时期孕妇需要补气、养血、滋阴。可吃一些海参、蚝肉、蚌肉、银鱼、瘦猪肉、银耳等滋阴食物。若发生水肿、高血压,可吃些红豆粥、冬瓜汤、鲤鱼汤等少盐、利尿的食物;若血色素低,多吃些蛋黄、猪肝、红豆、油菜、菠菜等含铁量高的食物。还应多吃大豆、虾皮、海带等富含钙的食物以及粗纤维蔬菜、水果等。