糖尿病人可以吃馒头，但是不宜多吃，稀饭，面条等易吸收的食物更不宜多吃。这种情况建议食物以粗粮为主，每天定时定量进食，淀粉类食物如米饭，红薯，土豆等不宜多吃，甜的不宜多吃。
糖尿病患者吃东西必须恢复到中常人健康食法，才有可能改善病情。其实只有少数不能吃的东西，其实也是正常人应该少吃的东西，如糖，坚果，油，盐，酒。蔬菜就更少不能吃的了，象蒜苗什么的，基本上没有不能吃的，只是必须控制总量，不要吃得太多。
生活中的每一种食物都含有一些糖类，只要我们不要对于同样东西食用太多，就不会对糖尿病的病情有影响，所以对于馒头这种主要含有淀粉的食物，你们在生活中是可以适当的吃一些的，因为食用少量的馒头会直接转换成营养物质被人体吸收。
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