> 正文

用电饭煲面包怎么做 用电饭煲面包怎么做面包

用电饭煲面包怎么做

先确认是否正确使用电饭煲,确认煲体、内胆放置是否正确、米水比例是否正确等,再检查饭煲的发热盘表面是否有杂物,以上均无问题请送就近指定维修部进行维修。

1、煮饭、炖肉时应有人看守,以防汤水等外溢流入电器内,损坏电器元件。

2、轻拿轻放,不要经常磕碰电饭煲。因为电饭煲内胆受碰后容易发生变形,内胆变形后底部与电热板就不能很好吻合,导致煮饭时受热不均,易煮夹生饭。

3、使用电饭煲时,注意锅底和发热板之间要有良好的接触,可将内锅左右转动几次。

4、饭煮熟后,按键开关会自动弹起,此时不宜马上开锅,一般再焖10分钟左右才能使米饭熟透。

5、在清洁过程中,切勿使电器部分和水接触,以防短路和漏电。

6、清洗内胆前,可先将内胆用水浸泡一会,不要用坚硬的刷子去刷内胆。清洗后,要用布擦干净,底部不能带水放入壳内。外壳及发热盘切忌浸水,只能在切断电源后用湿布抹净。

7、用完电饭煲后,应立即把电源插头拔下,否则,自动保温仍在起作用,既浪费电,也容易烧坏元件。

8、不宜煮酸、碱类食物,也不要放在有腐蚀性气体或潮湿的地方。

9、使用时,应将蒸煮的食物先放入锅内,盖上盖,再插上电源插头。取出食物之前应先将电源插头拔下,以确保安全。

有些人焖米饭时经常会遇到糊锅,可能是保护膜掉了,可能是平时清洗时用过于坚硬的洗碗工具造成的。下面分享几个不糊锅的方法。

方法一:自己蒸米饭时,加少许食用油。一来,能有效解决粘锅问题,二来,米饭会格外的香、色泽也好看

方法二:北方人的做法,就是先用水把米煮10分钟左右,然后再隔水蒸熟,这样不会糊锅,而且饭的口感也很好,不粘,相当松软。

面包做法电饭锅

面包这种东西越来越被大众接受,这是一种由西方引进中国的一种食物,它可以当做一日三餐来吃不过我们一般都是早上吃,面包这种东西没多少营养价值,但是它比较能当饱,而且价格也很便宜,买起来也比较方便,不过还是有人喜欢在家自己做,可以用电饭煲做,那么普通电饭煲怎么做面包?

面包也写作麺包,一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料,加水调制成面团,经过分割、成形、醒发、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品。

材料:鸡蛋三个,面粉满满三瓷勺,牛奶,白糖,淀粉一小勺,泡打粉一小勺(用了可以使蛋糕发的更好,如果没有也可不用),两个大点的容器,一定要擦干。把面粉、淀粉、泡打粉均匀的掺在一起备用。

1.首先把鸡蛋蛋清蛋黄分离在两个容器里备用

2.加两勺白糖后,用打收器打蛋黄。

3、然后加入大约两勺牛奶

4、加一半调配好的面粉,拌均匀,注意不要转圈搅拌,要用勺子上下翻拌,颗粒可以用勺子压碎,拌到细腻的面糊后,再加入牛奶和剩下的面粉

5.一定不能太稀,要黏稠一些

6、然后打蛋清,打蛋清的器具一定要干净没有水,不然不容易打发,先往蛋清里加一勺白糖,用打蛋器不停的打,如果没有打蛋器,可以用三根筷子代替

7、当蛋清打到这个程度,再加入一勺白糖,如果不喜欢吃太甜可以少放一些,继续打,很辛苦也很关键

8.打的时候感觉硬硬的转不动打蛋器的感觉,很细腻,容器倒置蛋清不会掉下来,整个过程大概需要15分钟左右。

9、把打好的蛋清分两次拌进刚才的面糊里,注意拌的时候还是不要转圈的搅拌,要用勺子上下的翻动,直至将面糊和蛋白掺均匀,再倒入另一半蛋白掺均匀

10.然后预热电饭煲,将电饭煲底和周围抹上薄薄的一层色拉油,这是避免蛋糕出锅时黏住电饭煲壁,然后按下煮饭键,让他自动弹起来,就可以倒入面糊了

11、倒入面糊,左右晃动一下,使面糊均匀的铺在电饭煲里

12、按下电饭煲煮饭键,大约两分钟会自动弹起保温,不用管他,让他焖20分钟左右,再按下煮饭键,大概一两分钟又会弹起,再焖15-20分钟,就可以出锅了,如果你做的量比较多,可以再重复按下弹起焖10分钟左右。

13、好了,香喷喷的蛋糕就做好了,可以慢慢享用自己的劳动成果啦

以上内容仅中华网独家使用,未经本网授权,不得转载、摘编或以其他方式使用。

为你推荐

相关新闻