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干炒粉丝的做法大全 干炒粉丝的做法大全(2)

7.放入焯烫后的粉干翻炒。

8.然后加入鸡蛋翻炒。

9.加入青菜叶翻炒片刻,即可出锅。

10.第一次炒粉干,成功。

方法三、用料

粉干一把蔬菜适量鸡蛋片适量葱花适量

1.粉干过沸水后,捞起凉水冲洗沥干,用剪刀剪成小段。

2.热油锅入蔬菜煸炒。(随便什么蔬菜都可以,关键是蔬菜要切碎切细)喜欢肉食的可加肉丝煸炒。

3.倒入粉干,加鸡蛋片,用筷子拌炒。淋入生抽,少量盐继续拌炒均匀。不用另外加水,一直炒至水汽变干,粉干微微焦黄,香味四溢。最后撒葱花。

4.其他蔬菜炒出的粉干。

上面三种方法,是小编从众多做法当中精选出来的,既美味可口,又简单易操作,是家庭餐桌的理想菜肴。请想为家人换换口味的家庭主妇们大胆地尝试一下吧。这道深被喜爱的中华小吃,一这也会给您的家庭带来无限的欢喜。