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老人血糖高吃什么好能降糖窍门 老年人血糖高吃什么好

血糖高吃什么好能降糖

饮食调节是控制血糖的重要手段,调节的原则是:准妈妈不减肥;按体型调整食物结构比例及热量;少食多餐,最好分3大餐,3小餐;少吃高糖分的水果;蔬菜每天400-500克,其中有色蔬菜不少于50%。下面我们来看一看高血糖时吃什么好吧!

1、多吃低血糖指数的食物

对于葡萄糖耐量异常的人来说,在饮食上就要选择一些低血糖指数的食物。(血糖指数是50克含碳水化合物食物的血糖反应曲线面积,除以同量葡萄糖的血糖反应曲线面积,得到的百分数。)如西红柿、猕猴桃、番石榴、桃、火龙果、梨、柚子、苹果等水果可以吃。

2、高血糖指数的食物有香蕉、葡萄、哈密瓜、龙眼、荔枝、榴莲等不宜多吃。

3、另外,不应该再吃白糖等糖份。蜂蜜等虽然含果糖,可是里面也含有少量的维生素和矿4、现在精白米、面等血糖指数很高,可以吃些粗粮搭配,比如黑米、荞麦(含有微量元素铬,对胰腺功能有处)、玉米、糙米、玉米等加入主食中,可控制血糖的上升速度。比如红豆黑米饭、二米饭(大米+燕麦)、玉米饭等。

5、新鲜蔬菜,尤其是绿叶菜,能提供较多的钙、铁、胡萝卜素、维C,是准妈妈和胎儿非常需要的营养素。蔬菜属碱性食品,保证人体酸硷平衡,减少或防止酸中毒。每天最好能摄取500克。

①黄瓜中富含纤维素、胡萝卜素,以及多种维生素和矿物质元素,有效抵抗氧化,预防口角炎,其中黄瓜中的维生素B1和维生素B2能够有效防止准妈妈孕吐反应。把国产大黄瓜当水果吃非常适合孕期血糖高的准妈妈,来降低血糖。

②胡萝卜中含有多种类的胡萝卜素、维生素和花色素等成分。实验也已经证实了,胡萝卜的提取物有明显的降低血糖的作用。它既可以生吃或捣汁食,也可以用作配料。所以准妈妈在平日的食物中多添加一些胡萝卜也可以降低血糖。