玫瑰糠疹患者在发病后一定要注意不能吃辛辣食物如：辣椒、芥末、酒类、葱蒜等。此外海鲜也要少吃，因为海产品当中的异性蛋白过高，是常见的过敏源，会引发荨麻疹、湿疹、神经性皮炎等顽固性皮炎发作，不利于玫瑰糠疹治愈。动物性食品中激素偏高，会促使人体器官机能亢进、代谢紊乱。因此玫瑰糠疹患者应避免食用牛羊肉。
玫瑰糠疹在发病期间最好多吃些利尿排毒的食物，应该多吃些红豆，这主要是因为红豆可以增加肠胃蠕动，减少便秘，促进排尿。最简单的吃红豆的方法是在睡前将红豆用电锅炖煮浸泡一段时间，隔天将无糖的红豆汤水当开水喝，能有效促进排毒。
除了红豆还可以多吃点萝卜，萝卜具有排毒通气的作用，玫瑰糠疹饮食最关键的就是通过饮食进行排毒，因此患者要多食胡萝卜。胡萝卜对改善便秘很有帮助，也富含β-胡萝卜素，可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好，因为它能清热解毒，润肠通便，打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁，既好喝又解渴，也有利排毒。