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辐射性白内障吃什么好(2)

2、补充微量元素:人视觉的敏锐程度与硒有直接关系,缺硒能诱发晶状体混浊而致白内障,这早已为科学家所证实。富含硒的食物有动物肝、肾、心、鱼虾、乳类、蛋黄、瘦肉、香菇、木耳、芝麻等。我国有研究发现,血清锌水平与白内障发病率有关,体内血清锌水平越低,白内障的发病率越高。动物性食物中,牡蛎、鱼、瘦肉、动物肝、肾、蛋类及奶制品中含锌量高,其中以牡蛎中含锌量最高,每100克牡蛎中含锌量达14毫克之多。

3、多饮茶:医学家们在大量的观察对比中发现,每日能够喝上5杯茶的老年,他们患白内障的可能性较不喝茶或很少有喝茶习惯的老年要低得多,并且多少喝上一些茶的人较那些从不喝茶的老年其白内障的发病率也较低。学者们认为,这与茶叶中所含有的大量的鞣酸有关。现代医学认为,白内障疾病是由于体内的氧化反应所产生的自由基作用于眼球的晶状体的缘故。而茶叶中所含有的大量的鞣酸可以阻断体内产生自由基的氧化反应的发生,茶水对白内障可以起到有效的预防作用。故此,老年最好能够养成每日多喝茶的习惯,因为这样可以预防老年性白内障的发生,同时还可阻碍白内障程度的加深。

4、此外,还应多饮水,每天至少饮一升半水。

三、辐射性白内障最好不要吃哪些食物

1、不要喝过多的牛奶,每天以250克~500克为宜,因牛奶中含乳糖,会促成白内障。

2、油炸食品以及人造脂肪、人造黄油、动物脂肪,因为这些食物会加速氧化反应,使人容易患白内障。

3、忌多吃辛辣食物,如葱、蒜、辣椒食物。