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妊娠期急性脂肪肝的饮食保健

对于妊娠期急性脂肪肝的患者来说,下面的饮食原则应该牢记:

1、高蛋白饮食:每天每公斤体重可给1.2~1.5克,高蛋白可保护肝细胞,并能促进肝细胞的修复与再生。优质蛋白质应占适当比例,例如豆腐、腐竹等豆制品和瘦肉、鱼、虾、脱脂奶等。

2、保证新鲜蔬菜,尤其是绿叶蔬菜供应,以满足机体对维生素的需要。但含糖多的蔬菜及水果不可进食过多。

3、多进食含有甲硫氨基酸丰富的食物,如小米、莜麦面、芝麻、油菜、菠菜、菜花、甜菜头、海米、干贝、淡菜等食品可促进体内磷脂合成,协助肝细胞内脂肪的转变。