声带白斑患者宜多吃具有抗肿瘤和白斑的食物，如芝麻、杏仁、小麦、大麦、土瓜、乌骨鸡、乌贼、乌梢蛇、猪胰、菊花、乌梅、桃子、荔枝、马齿苋、鸡血、鳗鱼、鲍鱼、蟹、鲎、沙丁鱼、文蛤、玳瑁。疼痛宜吃鲎、赤、龙虾、淡菜、海参、虎鱼、甜菜、绿豆、萝卜、鸡血。瘙痒宜吃苋菜、白菜、芥菜、芋艿、海带、紫菜、鸡血、蛇肉、穿山甲。增强体质、预防转移宜吃银耳、黑木耳、香菇、猴头菇、鸡肫、海参、薏米、核桃、蟹、石龙子、针鱼。
此外，该病患者忌烟、酒及辛辣刺激性食物，肥腻、油煎、霉变、腌制、过敏性食物和公鸡、鹅等发物。溃疡、出血时忌温热性食物，如羊肉、韭菜、姜、胡椒、桂皮等。