二、饮食和忌口

（1）不要偏食，注意各种食物的搭配，以确保人体有足够的营养，偏食会导致食物搭配紊乱，营养偏差，可能导致合成黑素必需物质的相对缺乏。因此，偏食是一种不良的食欲习惯，应注意纠正。

(2)吃一些含铜的食物，白癜风患者血液和白斑组织中的铜和铜蓝蛋白含量往往明显低于正常人。日常生活中不要吃一些含铜的食物，多用铜勺、铜壶等铜器餐具补充一些铜。可减少或免除经口或静脉给药可能引起的中毒，也可作为白癜风的可行辅助治疗。

(3)多吃富含酪氨酸的物质、猪肉、鸡蛋、肝肾等动物内脏、牛奶、新鲜蔬菜、豆类，包括大豆、扁豆、青豆、豆制品等。核桃等花生、黑芝麻、葡萄干、硬果等矿物质食物，如壳类食物，如蜗牛、蛤蜊、蛤蜊、牡蛎等。

(4)禁忌是重要环节的食物，如鲜橙、柚子、鲜枣、山楂、樱桃、猕猴桃、草莓、杨梅等。日常经验也表明酸、辣的食物和所谓的热食或发物如鱼、虾、蟹、羊肉、狗肉等。，无论数据记载，患者的主诉或皮内试验都证明其过敏率很高，应禁止食用。

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