酒酿蛋是产后常吃的一道菜，酒酿蛋营养价值很高，吃酒酿蛋有很多好处，那么吃酒酿蛋能下奶吗？

酿造蛋营养价值丰富，能起到很好的保健作用，深受人们喜爱。很多产后坐月子的女性朋友也吃。酿造蛋能催乳吗？

一般来说，酿酒蛋可以催乳。吃酿蛋能促进雌激素分泌，能有效促进乳汁生成，具有一定的催乳作用。那酒酿蛋催乳怎么吃呢？让我们具体来看看吧！

酿酒蛋能催奶吗？

酿造蛋可以催乳。

酿造蛋含有糖化酶和卵磷脂，能促进雌激素的分泌，雌激素不仅能刺激人乳腺导管的生长，还能促进乳腺泡的发育和乳汁的产生。因此，哺乳期妇女食用方酒酿蛋具有催乳作用。

如何酿造鸡蛋催乳？

准备：适量的江米酒酿、土鸡蛋、冰糖、枸杞、红枣、水。

1、将适量的水和冰糖放入牛奶锅中，加入少量的枸杞和红枣开火。

2、将江米酒放入牛奶锅中，可与水按1:1的比例，也可根据自己的口味增减。

3、姜米酒煮熟后，将两个土鸡蛋敲入，快速搅拌即可关火。

4、如果你不喜欢蛋花，你可以把鸡蛋敲进去，完全煮鸡蛋。

酒酿蛋催奶怎么吃效果好？

最好早晚用一次酒酿蛋催乳。

晚上是牛奶分泌的旺盛时期，所以晚上吃酿造鸡蛋催乳可以帮助产生大量的牛奶。如果牛奶量很小，你可以在早上再吃一次，这样你就可以最大限度地产生牛奶。

酒酿蛋催奶多久见效？

酿鸡蛋催奶的效果因人而异。

由于每个母亲的体质不同，酿造蛋的催乳效果也不同。有些母亲吃了几天后会有很好的催乳效果，而有些母亲吃了很长时间，催乳效果不明显。

吃太多酒酿蛋会生气吗？

多吃酒量蛋会生气。

葡萄酒富含碳水化合物、蛋白质、B族维生素、矿物质等，健脾补肺，适合孕妇和一些阳虚寒体质的人食用。然而，葡萄酒是由糯米或大米通过酵母发酵制成的。它的热量很高，又湿又热。如果是阳亢体质，体内热气腾腾的人吃了酒后很容易生气。表现为流鼻血、便秘、全身发热等。若有感冒，病情会加重。

吃太多的酿酒蛋有什么缺点？

1、容易上火

酿酒蛋是一种温热的食物，甜酿酒中含有一定量的酒精。如果你吃得太多，你会口干，尤其是在吃了热的食物后，你会吃酿酒蛋，这会大大增加你生气的可能性。

2、引起肥胖

甜酒和鸡蛋是高营养、高能量的食物，不能吃太多，尤其是甜酒，糖含量高，如果女性吃大量的鸡蛋丰胸，很容易导致肥胖。

3、酒精过敏

酿酒蛋含有酒精，所以有些过敏体质的人吃了会有过敏反应，可能会出现皮肤瘙痒、红肿、发烧、皮疹等症状。建议食用维生素C片可以缓解症状。

一天吃多少酒酿蛋合适？

最好一天只吃1-2次酒酿蛋，早晚分一小碗。葡萄酒蛋糖含量高，热量高，含酒精，多吃肯定不合适。

吃酒酿蛋的注意事项

1、酿酒蛋含糖量高，不能大量食用，容易引起肥胖。

2、酒酿蛋营养丰富，但容易滋生菌类，不能放置太久，过夜不要吃酒酿蛋。

3、酿造蛋对某些人有过敏反应，通常对酒精过敏的人不适合食用。

4、酒酿蛋不宜与味精一起食用，否则会产生微量中毒。