胡萝卜所含的胡萝卜素中有哪些功效 什么食物含胡萝卜素最多？

胡萝卜所含的胡萝卜素中有哪些功效

生活中经常有人会说，多吃胡萝卜可以让身体吸收充足的胡萝卜素，那么这种胡萝卜素到底有什么功效与作用呢？我们所是胡萝卜这种蔬菜中最重要的营养成分，它也可以说是维生素a的前身，进入人体以后，能快速转化成维生素a被人体吸收和利用，它对人类的眼睛和消化器官以及骨骼都有明显作用，想具体了解，可以随我一起去看看。

胡萝卜素的功效与作用

1、胡萝卜素能滋养肌肤

胡萝卜素这种营养成分被人体吸收以后，它可以维持皮肤，粘膜层的完整性，也能防止皮肤干燥粗糙，能有效增加皮肤弹性，可以起到细嫩肌肤滋养肌肤的重要功效。另外胡萝卜素还能促进人类生长发育，它可以有效促进人体内细胞的繁殖，可以预防先天不足，同时也能促进骨骼和牙齿健康生长。

2、胡萝卜素能保护眼睛

胡萝卜素这种物质是构成人类视觉细胞内感光物质的重要成分，平时人们使用它以后，它可以快速被人类的眼睛吸收，能直接作用于人类的感官神经，它不但能提高视力，预防视力下降，还能减少夜盲症和干眼病等多种眼科疾病的发生。

胡萝卜素的功效与作用

3、胡萝卜素能提高身体免疫力

胡萝卜素进入人体以后，可以转化成维生素a，而且一个胡萝卜素分子可以转化成两个维生素a的分子，能满足人体对这种物质的需要，而且它能促进人体内免疫细胞再生与代谢，可以提高免疫细胞活性，平时身体吸收充足的胡萝卜素，就能让人体免疫力明显提高，同时也能起到一定的防癌抗癌作用。

什么食物含胡萝卜素最多？

胡萝卜素是人体一种必需的维生素，如果自身出现了胡萝卜素缺乏的问题，可能会增加自身出现夜盲症以及干眼病问题的几率，也可能会导致自身出现味觉，嗅觉下降的问题，严重影响到个人的食欲。女性朋友出现胡萝卜素缺乏的问题，还会使自身的皮肤变得更加粗糙，头发变得更加干枯。建议大家的日常一定要多吃一些富含胡萝卜素多的食物，不知道胡萝卜素多的食物有哪些呢?

1.富含胡萝卜素多的食物

富含胡萝卜素最多的食物就是胡萝卜，胡萝卜属于绿色食物的一种，其他蔬菜和水果中也富含有大量的胡萝卜素，尤其是一些黄红绿深色蔬菜中，富含的胡萝卜素比较高，建议大家在日常可以适当的吃一些西兰花，菠菜，生菜，红薯，油菜，南瓜等食物。水果可以适当的吃一些芒果，柑橘，柿子等水果，这类蔬菜和水果中富含有大量的胡萝卜素，动物性食品中所含的胡萝卜素不是特别多，但是大家也可以适当的吃一些奶制品，适当的吃一些蛋类食物，也可以适当吃一些鱼类食物，其中富含有少量的胡萝卜素。

2.补充胡萝卜素的好处

在日常补充体内所需要的维生素最有效的好处就是可以达到一个视觉系统的保健功效，可以大大降低自身出现夜盲症问题的几率，也可以有效地降低强光对眼睛造成的伤害。同时。胡萝卜素能够提高自身体内红细胞的活性，清除体内过多的自由基，延缓自身衰老的进程。大家在日常食用蔬菜就可以达到很好的补充胡萝卜素目的。

3.人体每日胡萝卜素需要量

虽然说补充体内所需要的胡萝卜素对人体好处功效非常多，但是也不能过量补充，否则可能会给自身带来一个适得其反的效果，就一般人来说，每天补充100国际单位的胡萝卜素，其可以维持生命活动的正常运转，成年人每天食用半个柠檬或者是1/2根胡萝卜就可以达到很好的补充效果。胡萝卜素尽量不要与其他矿物质油一起服用，如果女性朋友在服用避孕药期间也尽量不要食用胡萝卜素。a