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在烤箱烤地瓜要怎么烤 烤箱烤地瓜的温度于时间(2)

解嘴馋!金黄烤地瓜片

如果你手边的地瓜比较大、如果你是只有小烤箱的租屋族,同样也可以享受烤地瓜的香甜滋味。

1.把地瓜切成约1公分厚度的片状。

2.把一片片切好的地瓜片平铺在铝箔纸上。

3.将铝箔纸折起,盖住地瓜片。如果铝箔纸盖不住所有的地瓜切片,要另取一小片铝箔纸盖在最表面减少水分流失。

4.放进烤箱烤15分钟后,小心取出打开铝箔纸,用筷子将地瓜片翻面后再烤5分钟,这时不用把铝箔纸盖上,直接送回烤箱即可。

懒人族!电锅蒸地瓜

用电锅蒸地瓜也是一招,非常简便又不易失败,最适合懒人一族。

1.同样选择细长小地瓜,洗净后放进内锅,数量以能在内锅底部铺满一层为限,重叠太多容易蒸不熟。

2.在外锅放入200cc的清水,按下开关待半小时后开关跳起,再闷个5分钟就可以吃了。

相较于烤地瓜,用蒸的香味比较逊色,但口感比较湿润,老人小孩吃也不容易噎到。最便利的部分是一次多蒸几条,放凉后冷藏起来,要吃的时候拿出来快速热一下就可以了,当成养生早餐也很不错,大概可以冰个2~3天。

烤箱烤地瓜的温度于时间

红薯洗干净放入烤箱,烤箱的温度一般在200-300度,时间要看你地瓜块的大小而定,一般20-30(细长的那种,大的可能更长时间)分钟吧,中间记得翻次面。那么烤箱烤红薯温度和时间要怎么掌握?

材料:红薯6个,清水适量

1、准备好红薯,先用清水泡一下,让表面的泥巴变软,然后用手搓洗干净。

2、将洗好的红薯沥干水分。

3、烤盘内放一张锡纸,再把红薯放入烤盘。

4、烤箱预热220度,中层烤20分钟左右。

5、打开烤箱,将红薯翻面,再烤20分钟即可熟透。

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