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好吃又美味的早餐鸡蛋怎么做 怎么做简单又营养的早餐

好吃又美味的早餐鸡蛋怎么做

随着生活水平的不断提高,人们对食物的品质要求也随之提高,然而人们的工作压力大,早上赖床不想起也成了当代社会年轻人的通病。那么就让小溪来帮助大家解决营养早餐的问题吧。小溪今天向大家推荐的美食是既简单省时又营养美味鸡蛋的做法---蒸鸡蛋。

食材:鸡蛋3个,蒜黄3根,香菜2颗

佐料:食用盐,香醋,芝麻油,半斤香

1、将鸡蛋打碎放在瓷碗或不锈钢碗里。

2、放入少许食用盐,4-5滴香醋,半斤香适量,用筷子充分搅拌均匀。

3、加入50--60毫升凉水,继续搅拌均匀。

4、锅里放适量水,将备好的鸡蛋放在篦子上蒸15分钟左右。(也可以蒸2-3个紫薯糯米团一起吃)

5、将碗从锅里端出来,向碗里滴6-8滴芝麻油。

6、将洗净的蒜黄和香菜切碎撒于鸡蛋上。

(鲜嫩可口的蒸鸡蛋在刷牙洗脸的过程中不知不觉就做好了,再配上两三个紫薯糯米团更完美)

小贴士:1、小溪用的是普通的鸡蛋,如果孩子吃用小柴鸡蛋会更香,色泽会更黄嫩。

2、搅拌鸡蛋时一定要加凉水,水温过高容易把鸡蛋烫熟。

3、滴几滴香醋会使蒸出的鸡蛋羹鲜嫩可口。

4、蒸好出锅时小心烫手。

怎么做简单又营养的早餐

早上起床做早餐,对于“赖床族”来说,真是痛苦的事!

其实早餐其实很简单的,跟我一起来做早餐吧!

【白菜手擀热汤面】

材料:面团一块,白菜半棵,植物油适量,葱花少许,酱油适量,生抽少许,鸡蛋两个,卤蛋两个

制作过程:

1.炒锅中倒适量油,葱花煸香味,入白菜丝炒软,倒酱油同炒;

2.倒热水煮开,直接将鸡蛋打入锅中;

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