4、白癜风是日常生活中常见的皮肤病。白癜风的饮食治疗还需要多吃富含酪氨酸的物质,如猪肉、禽蛋、肝肾等动物内脏、牛奶、新鲜蔬菜、豆类,包括大豆、扁豆、青豆、豆制品等。花生、黑芝麻、葡萄干、核桃等硬果,贝壳类食品等矿物质食品,如蜗牛、蛤蜊、蛤蜊、牡蛎等。
5、少吃含有更多维生素C的食物。因为维生素C可以降低血清铜和血清铜氧化酶的水平,影响酪氨酸酶的活性,干扰皮肤黑色素的合成。如果白癜风患者使用饮食疗法来避免负面影响,避免吃洋葱、大蒜、鱼、虾、羊肉、竹笋、泡菜、胡椒、葡萄酒。菠菜不应该吃,因为菠菜含有大量的草酸,很容易使受影响部位发痒,但海鲜食物更好,少吃。
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