按中医来看，牛皮癣患者食用甜食过多，不加以控制的话，是很易引起上火的，甜食属于肥甘厚味之物，易损伤脾胃，而当脾失健运，痰湿内生，湿浊郁积日久时，就可化热，湿热相搏即可形成湿热之证，从而可使牛皮癣患者皮损加重，所以要注意控制甜食的摄入。

牛皮癣患者过量的进食甜食，可造成以下危害：

1、易导致骨折，牛皮癣患者如果经常的食用甜食，就可造成维生素缺少，出现缺钙、缺钾等现象，因为糖在体内的代谢比起其它食物来，需要损耗多种维生素和矿物质，所以牛皮癣患者，尤其是儿童牛皮癣患者吃甜食过多就易造成成骨折率上升。

2、导致牛皮癣复发，牛皮癣患者吃过多的甜食，可引起牛皮癣复发，虽然吃甜食不会直接引发糖尿病，但如长期大量吃甜食会让牛皮癣患者的胰岛素分泌过多、碳水化合物和脂肪代谢紊乱，从而可引发人体内环境失调，进而可促使多种慢性疾病发生，如肥胖症，而且多吃甜食还可导致牛皮癣患者血液趋向酸性，对于血液循环不利，还能减轻免疫系统的防御性能，从而增加牛皮癣复发或是加重的风险。

3、影响营养摄入与吸收，牛皮癣患者吃甜食太多易产生饱腹感，从而会影响对其它富含蛋白质、维生素、矿物质和膳食纤维食物的摄入，从而可导致牛皮癣患者营养不均衡，尤其是可导致儿童牛皮癣患者发育障碍、发生肥胖症等后果，对健康很不利。

可见患者过多的吃甜食对于牛皮癣病情非常的不利，同时对于身体健康也会造成很大的危害，因此牛皮癣患者*要注意，吃甜食要适量，尤其是儿童牛皮癣患者，千万不可过量经常的进食甜食，以防影响成长发育。