一、铁元素

丰富含量：可可粉、马铃薯、精白米、黄豆粉、麦糠和小麦黄豆混合粉;

良好含量：干果;

一般含量：芦笋、豆类、强化面包、扁豆、花生、豌豆、菠菜。

二、锌元素

丰富含量：面筋、米花糖、芝麻糖、口糖、调味品和小麦麸;

良好含量：西瓜子、花茶、花生酱、花生;

一般含量：豌豆黄、香菇、银耳、黑米、绿茶、红茶、豆类、金针菜和全谷制品(如小麦、大麦和燕麦等)。

近年来白癜风发病率升高的原因是患者治疗时不注意饮食的原因，不仅*要药物治疗方面，精神方面，而白癜风食疗也是极其重要的。白癜风的发病原因之一是由于血液或者患病部位所含的微量元素铜、锌等低于正常值，导致黑素细胞中的酪氨酸酶活性降低影响了黑色素的代谢合成。所以，患者在饮食中需注意，多食含微量元素多的食物来提高酪氨酸酶的活性，来促进黑色素的合成。

因此，提高白癜风患者体内的铁锌含量对于白癜风食疗是很关键的。白癜风患者在日常饮食中应该十分注意并且做到细心谨慎，患者能够有一个合理健康向上的饮食才是主要的。

*提醒患者，得了白癜风*要去正规的，大型的专科医疗机构就诊，早发现早治疗，远离白癜风的困扰。