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国家喊你多喝白开水、淡茶水！

2026-09-20 07:44:46

9月14日，国家卫生健康委主任雷海潮在国务院新闻办“开局起步‘十五五’”新闻发布会上建议，每个人要发挥主观能动性，从衣食住行和日常工作中培育健康生活方式，并长期坚持，其中就包括多喝白开水、淡茶水。

一、喝白开水或淡茶水

饮水类型首选白开水或淡茶水，避免用含糖饮料、浓茶或咖啡完全替代白水。

喝开水是世界卫生组织与我国公共卫生机构共同推荐的经济且高效的家庭安全饮水方式。水烧开至少3～5分钟，可以杀灭致病菌、病毒和寄生虫，同时水在沸腾时会使其中的余氯蒸发，可消除氯味，改善口感。

淡茶水中的茶多酚可以辅助抗氧化，茶多酚过量会刺激神经，甚至影响睡眠，所以不建议喝浓茶。尽量不喝含糖饮料，一瓶500毫升含糖饮料的含糖量就可能达到25克，超过国家推荐量即每天每人25克以内。我国最新发布的国家标准《食品安全国家标准　预包装食品营养标签通则》（GB 28050-2025）中明确规定，饮料中糖含量≤0.5克/100毫升时，就可以标示为“0”。所以“无糖饮料”并不是绝对不含糖。

二、喝10℃～40℃的水

《中国居民膳食指南（2022）》指出：‌饮水的适宜温度为10℃～40℃，国际癌症研究机构（IARC）已将65℃以上的热饮列入2A类致癌物。

长时间饮用温度过高的水，尤其饮用65℃以上的热饮，会烫伤食管黏膜、增加患食管癌的风险。

而饮用温度过低的水，尤其大量饮用冰水，会造成肠胃血管突然收缩，使供给肠胃的血液突然减少，并可能会导致胃痉挛、腹痛、腹泻。

三、每天需要喝多少水

水是人体最重要的组成部分，是人体必需的营养素，在维持体液正常渗透压及电解质平衡、参与机体新陈代谢、调节体温以及润滑器官和关节等方面都起着必不可少的作用。

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