> 正文

轻断食再次封神！脂肪肝患者一定码住

2025-09-08 07:34:25

目前，在全球范围内，我国脂肪肝的发病率呈显著上升的趋势，已成为全球最常见的慢性肝病。从我国发病情况来看，成人脂肪肝患病率已高达30%，也就是说，大约每3个人当中就有1个人可能患病。

而作为这么高概率的脂肪性肝病，它本身是代谢功能障碍。也就是说，生活方式干预仍然是脂肪肝性肝病治疗的重要手段。

在2024年10月，复旦大学的研究人员在《美国临床营养学杂志》上发表过一篇研究论文。该研究是在12周的干预期间内，采用了5:2的间歇性热量限制，从而让脂肪肝性肝病患者的肝脏脂肪减少了20.5%，通过热量限制将肝脏脂肪减少了15.5%。

轻断食再次封神！脂肪肝患者一定码住

与此同时，代谢紊乱、减轻体重、胰岛素抵抗等多个方面上，都得到了明显的改善。再加上这里提到的5:2间歇性热量限制，很多人都能坚持下来，所以对于减少肝脏脂肪是非常有利的。

5:2间歇性热量限制，到底指的是什么？

在具体研究中，也就是说在受试者的12周内，所有参与者都在热量限制期间，通过每天固定的代餐，大约是500千卡的热量，其余的5天则为均衡饮食，不限制热量摄入。

该种方式之下，与热量限制组的肝脏脂肪减少量还要占优势，而这种方式也被称为轻断食法，大家可以根据自身情况来尝试一下。

除了这种轻断食饮食的方式，针对我国人更适合“地中海饮食方式”，在多项研究中证实，地中海饮食与延长寿命、降低慢性疾病风险息息相关，该饮食方式也是全球认为的最健康饮食模式之一。

以上内容仅中华网独家使用，未经本网授权，不得转载、摘编或以其他方式使用。

为你推荐

相关新闻

内科

外科

骨科

眼科

口腔科

妇产科

儿科

中医科

肿瘤科